제가만든 수육 맛이 특이해요

[엥]

족발에 붙어 있는 살 같아요

맛있는데 암튼 왜 이런 느낌이 날까요?

 

넣은거라곤 된장 마늘 대파 후추 밖에 없는데..

 

이번에 첨 해봤는데

아무튼 맛있긴 해요

 

수육이라는거가 해보니

신세계네요

 

좀 두었다먹어도 괜찮고

굽는거보다 간편한거같아요

굽는건 기름튀고 팬에 눌고 타고 난리..;;

 

후라이팬 청소안해서 좋네요

[satellite]

혹시 저수분 혹은 무수분으로 하셨어요??

[아뇨]

물살짝 잠기게해서
전기압력밥솥에요

근데 수육썰고나너
고기위에 국물을 좀 끼얹어주긴 했어요

[부위]

사태로 하신거 아닐까요?
앞뒷다리 살이나..

[...]

찬물에 담가서 피빼고 글쓴님 넣은 것에 사과하나 추가해서 냄비에 물 넉넉히 넣고 수육합니다
고기 건져내고 면보에 육수 걸러서
한알육수 넣고 청경채와 숙주 듬뿍넣고 파 얹어서 고기국수 만들어 먹고나면 버릴게 없어요