올리브는 씨앗이 아닌 열매라 열을 가하지 않고도 기름을 짤 수 있네요.
그래서 냉압착올리브유가 좋다고 합니다.
산도는 0.4정도네요.
그래서 유기농, (저온)콜드 압착, 스페인산, 엑스트라버진 추천합니다.
올리브는 씨앗이 아닌 열매라 열을 가하지 않고도 기름을 짤 수 있네요.
그래서 냉압착올리브유가 좋다고 합니다.
산도는 0.4정도네요.
그래서 유기농, (저온)콜드 압착, 스페인산, 엑스트라버진 추천합니다.
엑스트라버진이라 표기돼 있고
유리병에 담긴 이탈리아나 스페인산 완제품 정도면
무난할 겁니다.
컬리 등에서 올리브유로 검색해서 상품설명이나 후기 참조하시고
원하는 곳에서 구매하세요.
아예 어떤 제품인지 알고싶어요
추천 좀 해주세요
링크도 좋구요
광고라 절대 안할께요;;
데체코 쓰는데 식용유로 편히 막쓰기 적당한거 같애요
500미리 한병에 2만원초중반대입니다
https://hiolive.co.kr/MDsPICK/?idx=36&n_media=27758&n_query=%EB%A7%81%EC%BD%98...
링크ㅇ감사합니다
역시 좋은건 가격이 좀 있네요
올리브유 정보 저장..
댓글 달아주신 분들
감사 합니다..
좋은 건 다 그래요
그리고 산도 소수점이 자릿수가 하나 더 있어요 10분의 1 수준.
좋죠. 그냥 올리브 덩어리 향도 몇배나 강하고
문제는 유통기한이 너~~~무 짧아요. 뚜껑여는순간
하루하루 풍미가 떨어지니
나오는 철 그해 그 달 소비해야니 제철과일 잠시 먹는기분
좋죠. 그냥 올리브 덩어리 향도 몇배나 강하고
문제는 유통기한이 너~~~무 짧아요. 뚜껑여는순간
하루하루 풍미가 떨어지니
나오는 철 그해 그 달 소비해야니 제철과일 잠시 먹는기분
냉식이나 샐러드 최적화라 불화요리는 비추
우리로 치면 생들기름 즙이랄까?
저장하겠습니다
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