양꼬치식당에서 계란탕 서비스 준게 넘 맛있어서 집에서 따라해봄요. 계란 물 파 치킨스톡 후추 전분물. 이게 다였음요. 여기에 동남아식당가면 맵게 하는 고추가루 굵은거랑 고추씨 같이 있는거요. 그거 팍 뿌려서 먹으니까 진짜 너무 맛있는거예요.
오늘은 집에 토마토가 많아서 거기에 토마토를 넣었어요. 진짜 거짓말 1도 안치고 비쥬얼이 예술이예요. 걸죽한 상태가 요리의 비쥬얼을 고급스럽게 만드나봐요.
역시 맛은 뭐 치킨스탁 들어갔으니 평타는 하는거고. 오늘도 또 동남아고춧가루를 팍 팍 뿌려먹으니 속이 확풀리는것 같아요.
전분물 예술인데요. 온갖 음식에 다 넣어봐야겠어요. 진짜 음식이 막 진짜로,,, 요리금손이 만든것 같아요.
다 있는데 동남아 고추가루가 없네요.
맛있을 것 같아요.
남편은 제가 집에서 탕수육 만들어주면 소스 어떻게 만들었냐고 감탄을 해요
설탕물 + 통조림 파인애플 + 전분을 사실대로 말하기도 그렇구 그냥 맛있게 드셔 그러고 넘어가는데 솔직히 찔림
본문 읽으면서 저도 탕수육 소스 말하려 했는데
윗 댓글에 쓰셨네요ㅎㅎ
숩은 전분물,스톡 베이스가 대부분인데
아주 단순하면서도 또 술술 넘어가고 간편해서 나름 맛있고요
그래도 가끔씩 먹어야지
울나라처럼 국물요리 하나에도 온갖육수 다 사용하고 진심으로 만드는 나라도 없을거다 싶고 대단하다 생각해요
프랑스나 중화권이나 국물.. 숩에는 그다지 큰 의미를 안두더군요 고기탕도 고기를 맛있게 먹을지 생각하지 우러나오는 육수는 말그대로 부수적인거고 메인으로는 안 쳐주고요
채식요리나 국 요리는 전세계에서 한국이 최고예요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1675529 | (김창옥) 70대 노부부가 이혼하는 이유. 14 | 음.. | 2025/02/24 | 8,433 |
| 1675528 | 급질)나이스학부모서비스에서 아이 생기부 출력 방법? 6 | 나이스 출력.. | 2025/02/24 | 2,523 |
| 1675527 | 맥도날드 추천메뉴 있으세요~? 27 | ㄷㄴㄱ | 2025/02/24 | 2,805 |
| 1675526 | 주위에 기독교신자가 많아요 14 | .. | 2025/02/24 | 2,041 |
| 1675525 | 양희은 선생님이 얻은 깨달음 "대부분의 명랑한 할머니들.. 42 | 유머 | 2025/02/24 | 19,325 |
| 1675524 | 순창에서 서울올때요. 4 | 고고 | 2025/02/24 | 1,024 |
| 1675523 | 매일 죽을 끓여요 죽 정보 부탁드려요 20 | 죽 | 2025/02/24 | 2,794 |
| 1675522 | 갑자기 국가보안법으로 단독 낸 언론 4 | 투명하다 | 2025/02/24 | 1,759 |
| 1675521 | 13년차 아파트 부분하자 경우 | 세입자 | 2025/02/24 | 745 |
| 1675520 | 집주인 할아버지 치매일까요.? 5 | ㅇㅇ | 2025/02/24 | 2,780 |
| 1675519 | 국립극장뮤지컬 3 | '' &qu.. | 2025/02/24 | 968 |
| 1675518 | "탄핵 시 '한강 피바다' 경고해야"…폭력 조.. 15 | dd | 2025/02/24 | 5,369 |
| 1675517 | 나솔 옥순 경수요 28 | ㅇㅇ | 2025/02/24 | 4,540 |
| 1675516 | 애딸린 돌싱남에 이어서 8 | 저 아래 | 2025/02/24 | 2,211 |
| 1675515 | 고관절 골절로 요양병원에 있는 고령 아버지의 거취문제 15 | .. | 2025/02/24 | 3,849 |
| 1675514 | 어제 동탄을 처음 갔었는데요(수정) 10 | ㄷㅌ | 2025/02/24 | 3,924 |
| 1675513 | 네이버페이 3 | . . ... | 2025/02/24 | 1,320 |
| 1675512 | 멜로무비에서 형 이야기 땜에 먹먹 6 | 멜로 | 2025/02/24 | 1,933 |
| 1675511 | 앞니 레진 치료 치아색 맞추기? 6 | ... | 2025/02/24 | 1,450 |
| 1675510 | 그래 니 x 굵다 1 | 11 | 2025/02/24 | 1,180 |
| 1675509 | 요즘 욕실장 어떤 스타일 많이 하나요? 2 | 주니 | 2025/02/24 | 1,278 |
| 1675508 | 주유할 때 고급유 넣으시는 분 계신가요? 8 | 드라이버 | 2025/02/24 | 1,747 |
| 1675507 | 尹, 계엄 아니었어도 명태균-김건희 때문에도...? 12 | ,, | 2025/02/24 | 3,145 |
| 1675506 | 애딸린 이혼녀도 애딸린돌싱남은 싫어요 19 | ... | 2025/02/24 | 3,217 |
| 1675505 | 정들었을때 상황 얘기하는 남자요. 13 | ........ | 2025/02/24 | 4,055 |