안녕하세요.
처음으로 갈비탕에 도전해 보려고 합니다.
(82쿡 어떤 분의 감자탕 레시피 따라 해보고 대박나서, 물 들어온 김에 노 젓기해요 ㅎㅎㅎ)
본론:
갈비탕 집에 가면 있는 넓적한 고기는 어느 부위 사면 될까요?
뼈 붙은 고기 말고 얇고 넓적한 고기가 어떤 부위인지 모르겠어서요.
미리 감사합니다!
안녕하세요.
처음으로 갈비탕에 도전해 보려고 합니다.
(82쿡 어떤 분의 감자탕 레시피 따라 해보고 대박나서, 물 들어온 김에 노 젓기해요 ㅎㅎㅎ)
본론:
갈비탕 집에 가면 있는 넓적한 고기는 어느 부위 사면 될까요?
뼈 붙은 고기 말고 얇고 넓적한 고기가 어떤 부위인지 모르겠어서요.
미리 감사합니다!
아참, 제가 따라한 감자탕은 이거예요.
고기 삶고 3시간 두는 게 포인트.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=15&num=3910100
원글님 복받으세요!!!!
치맛살양지요 ^^
아~ 그렇군요 감사합니다^^
에고 오타예요.
치마양지살이요 ^^
어쩐지 저는 그 넓적한 고기가 맛있더라고요 ㅎㅎ
치마양지살 넣으면 국물이 훨씬 깊고 맛있어져요.
맛있게 끊여 드세요
감사합니다!!!!!!!
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