고기 많이 안먹는데 콜레스테롤 수치 위험…커피가 범인이라니

[ㅇㅇ]

고기 많이 안먹는데 콜레스테롤 수치 '위험'…커피가 범인이라니

 

을사년 새해를 맞아 콜레스테롤 관리를 목표로 운동하고 술·담배를 끊었다면, 하루 동안 마시는 커피 양도 조절할 필요가 있다. 커피 믹스 속 설탕만이 문제가 아니라 커피 그 자체가 콜레스테롤을 높이는 원인이기 때문이다.

 

메타분석 전문가인 명승권 국립암센터 국제암대학원대학교 암의생명과학과 교수(가정의학과 전문의)는 최근 머니투데이에 "여러 임상시험을 종합한 메타분석 결과 통계적으로 의미 있게 커피의 과다 섭취는 흡연, 음주, 비만, 운동 부족과 함께 혈중 콜레스테롤을 높이는 것으로 밝혀졌다"며 "커피 믹스 설탕 때문만이 아니라 아메리카노를 포함해 커피 속 '카페스톨'이라는 기름 성분이 혈중 콜레스테롤을 높인다"고 경고했다.

 

간에서 생성되는 담즙산은 콜레스테롤을 원료로 만들어진다. 분쇄된 원두가 뜨거운 물과 만날 때 녹아 나오는 '카페스톨'은 이 과정을 억제하는데, 그럼 혈중 콜레스테롤이 남아돌아 고콜레스테롤혈증이나 이상지질혈증을 부른다는 설명이다.

 

https://n.news.naver.com/mnews/article/008/0005149031

 

이러고 내일은 또 꾸준히 커피 마시면 몸에 좋다고 기사 쓸 듯

 

[..]

명 교수에 따르면 커피 종류마다 카페스톨 함량이 다른데 에스프레소가 가장 많고 아메리카노→인스턴트 커피→드립커피 순으로 낮다.

그나마 인스턴트커피가 아메리카노보다는 나아요.

[오]

아메리카노가 제일 저렴해서 까페에 가서 거의 매일 마셨어요. 그때 받은 건강검딘에서 ldl수치가 높아서 충격받았어요
다른식생활변화는 커피외에 없었고 검색을 통해서 커피가 원인이
될수도 있다는것을 알게되어 그후로 커피를 거의 마시지 않았어요. 수치는 정상으로 돌아왔습니다.

[원모어커피]

커피관련 건강 기사는
이미 정보가 너무 많아서 충격이 그닥 ㅜ
개인 건강/체질, 커피함량, 마시는 양, 등등에따라 다를테고요.

각자 알아서 조심하며 즐기는거죠
날씨가 추워지면 더 생각이^^

[...]

이건 단순 정보 아닌데요
체질만의 문제도 아니예요
20년 매니아인 제가 끊었어요
가끔 생각나면 필터로 한잔정도

너무나 잘 알기에 엄청 조심 하며 건강 챙기며
조절해가며 마셨는데 결국
그냥 콜레스테롤 문제가 아니예요

눈에 보이는 고지혈 증상 안검황색종 한번
생겨보세요. 레이저로도 택 없어요. 수술해도
흉지고 다시 생기고 그렇게 당?해보면 알겠죠

[....]

고기도 안먹고 커피도 안마시는 전 왜? 콜레스테롤이 높을까요?
전 밥이 원인이라고 생각하고 있는 중입니다

[...]

콜레스테롤은 식이로 섭취되는건15~20%
나머지는 체내에서 합성해서 만들어내는거예요
콜레스테롤은 체내에서 하는일이 많고 꼭 필요하기때문에 합성해내는데 필요이상 과잉일때가 문제되긴하죠.
스트레스가 높을때도 자동으로 마구 만들어냅니다.
가족력으로 체질도 있고요.
먹는것으로 미치는 영향은 적다고 보고있고
체내 콜레스테롤이 몸밖으로 배출되는 경로는
딱 한가지뿐.
담즙에 섞여서 배출되어 대장에서 식이섬유와 만나면 항문을 통해서 나올수 있어요.
아니면 장간순환되어 다시 간으로 회수되어 또 재생됩니다.

[그리고]

밥은 중성지방과 상관있지 콜레스테롤과는 상관없어요.
그리고 콜레스테롤은 동물성이예요.
스테롤 중에서 동물성은 콜레스테롤, 식물성 스테롤은 에르고스테롤이죠. 밥은 식물성이니까 상관없죠. 고기라면 상관있겠지만.