다시 데우면 냄새나나요?
수육 따뜻해야 맛있던데
저녁에 따뜻하게 먹을 수 있는 팁 있을까요?
다시 데우면 냄새나나요?
수육 따뜻해야 맛있던데
저녁에 따뜻하게 먹을 수 있는 팁 있을까요?
얇게 썰어서 차가운 제육으로 드세요 고소하고 맛있어요
80퍼센트만 익히고 그대로 뒀다가
저녁에 마저 익히세요
점심에 애들주고
저녁에 남편 줘야해서
다 익혀야해요
앞다리로 하면 퍽퍽하지 않나요?
다른분들은 앞다리 수육 많이하시던데
전 요리를 잘 못해서 제가하면 앞다리는 퍽퍽하더라구요
무슨 비결이 있나요?
압력솥에 양파 깔고 대파 한개 통후추 월계수잎
물 100 미리 정도 넣고 약불로 30분
오후에 만들어 저녁에 다시 데워 먹었는데
냄새 안났어요
돼지고기 신선도가 제일 중요하긴해요
찜기에 찌드시 살짝 데워드심
되어요
수육 육수 그대로 데워도 괜찮고, 찜판에 쪄도 괜찮아요.
친정에서 김장하고 김치랑 수육 좀 싸와서 저녁에 아이 줬는데 괜찮더라구요.
덩어리 아니고 썰어놓은거 가져왔고, 물에 다시 삶기엔 육즙 다 나가서 뻣뻣해질꺼 같아서 냄비에 스팀올려 찌듯이 뎁혔어요. 생각보다 괜찮아서 앞으로도 이렇게 먹어야겠다 했어요.
찜기에 쪄야겠네요.
댓글 감사합니다♡♡
차라리
좀있다 먹기전 생고기를 전자렌지에만 돌리면서
어느정도 잘르면서 또 돌리고 돌리고 마지막에
에프에좀 돌려 노릇하게 하거나 그냥 양파를 쌈장 에
찍어 먹거나 하는데
압력등 냄비에 했던
수육보다 맛있어서 저녁이면 이렇게 요리해서
먹는데 시간 절약되고 금방되요
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