82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘대 무침 해드세요.

Df 조회수 : 2,811
작성일 : 2025-02-01 23:34:02

명절 지나 개운한것만 찾고 있는 중이었는데

시장에 나가보니 마늘대가 나왔더라구요.

한단은 너무많고 반단만 (4000 아직 일러서 비싸요)

집에 와서 마늘대 어슷 썰어서

고추장3큰술, 들기름2큰술, 깨1큰술,

설탕1큰술, 액젓반큰술, 고춧가루 반큰술

넣고 매콤달콤하게 무쳐서

등심 구이랑 먹었는데 와.. 너무 개운해서

입맛이 확 돌아요.

흰밥에 왔다입니다.

(오징어채 같이 넣고 무쳐도 좋을것 같아요.)

고추장과 들기름, 설탕 좀 넉넉히 넣어야

맛있어요. 양념이 찐득하게 붙도록.

 

 

 

 

 

IP : 121.142.xxx.174
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.2.1 11:36 PM (119.56.xxx.123)

    글만 읽어도 침이 고이네요. 나이가 드니 이런 어른 반찬이 왜이리 맛있게 느껴지는지..ㅎㅎ 양념도 상세하게 알려주셔서 감사합니다~

  • 2. ..
    '25.2.1 11:50 PM (218.232.xxx.111)

    근데 안데치고 그냥 하셨나요

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '25.2.2 12:08 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    마늘대가 마늘쫑이랑 같은 걸까요?

  • 4. 아니요.
    '25.2.2 12:42 AM (175.208.xxx.132)

    마는 쫑은 마늘대 가운대로 올라오는 씨 맺힐 부분이고요.
    마늘대는 마늘 잎, 줄기부분입니다.

  • 5. ......
    '25.2.2 12:50 AM (180.224.xxx.208)

    마트 가면 파는 아닌데 대파보다 조금 가늘고 비슷하게 생긴 거 팔아요.
    그게 마늘대.

  • 6.
    '25.2.2 12:54 AM (116.120.xxx.222)

    마늘대무침 맛있어요. 근데 아직한겨울이라 너무 비싸더라고요. 한주먹에 오천원 ㅠㅠ

  • 7. 버섯돌이
    '25.2.2 12:56 AM (14.42.xxx.138)

    와~한번도 못본거같아요
    마늘쫑은 봤는데

  • 8. 이거 좋아요
    '25.2.2 1:05 AM (211.215.xxx.21)

    풋마늘 말씀하시는 거죠?
    저도 이거 좋아해요, 특히 진미채랑 같이 무친 거

  • 9. Df
    '25.2.2 1:08 AM (121.142.xxx.174)

    맞아요. 풋마늘. 마늘대라고도 하구요.
    안데치고 하시는게 더 개운하고 식감도 좋습니다.

  • 10. ..
    '25.2.2 1:10 AM (49.167.xxx.35)

    오늘 서울 이수역 남성시장가니 나왔더라구요
    한 묶음에 삼천원인가 했던것같아요
    오늘은 대파도 싸게 나왔더라구요
    1500원 하길래 샀는데 시장 나오는길에 있는 가게에선 1000 원 하길래 또 사서 파랗고 억센 부분은 닭칼국수 할때 쓰려고 잘라두고 나머지는 잘게 썰어 냉동실에 넣어두니 든든하네요

  • 11.
    '25.2.2 12:00 PM (58.140.xxx.20)

    감사합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1679285 윤석열 지지율 15프로입니다 22 ㄱㄱㄱ 2025/02/02 4,389
1679284 장례글 보니 친구 시아버지 6 ... 2025/02/02 4,812
1679283 지금 손석희의 질문들 재방송하네요.유시민,홍준표 6 ... 2025/02/02 1,817
1679282 지금 mbc 질문들 재방송인가요? 4 ㅇㅇ 2025/02/02 1,168
1679281 수박들에게 날리는 노영희 변호사의 팩폭 31 무능에대하여.. 2025/02/02 4,657
1679280 혼자 1 2025/02/02 1,093
1679279 제 지인은 장례식장 안했어요 96 .... 2025/02/02 27,643
1679278 런닝 하시는분 8 .... 2025/02/02 1,371
1679277 저는 자매 집이랑 시누이 두명 이상 있는 집이 사돈으로 꺼려져요.. 24 2025/02/02 4,677
1679276 패션 품평하는 친구 6 ... 2025/02/02 2,429
1679275 참가자미와 물가자미 중 뭐가 더 맛있나요? 5 하하하 2025/02/02 1,315
1679274 국정원장은 대통령이 임명하나요? 2 국정원장 2025/02/02 889
1679273 스터디그룹 추천(꿀잼) 1 웃김 2025/02/02 1,041
1679272 전한길 최초 유투브로 알려질때쯤을 봐서 알아요 18 전한길원숭 2025/02/02 3,118
1679271 짜증나요 명신에게 아직 아무일도 없는 대한민국이 6 ㅇㅇㅇ 2025/02/02 1,243
1679270 냉장고에서 아이스라떼 얼음 녹나요? 3 .. 2025/02/02 897
1679269 어릴때 국수집 3 됐다야 2025/02/02 1,294
1679268 쌈채소 12 방금 2025/02/02 1,973
1679267 저속노화 식단 양배추김볶음 ᆢ맛있네요 4 2025/02/02 4,719
1679266 최경영 기자 페북 10 시원합니다 2025/02/02 2,016
1679265 과일 딸기 2025/02/02 780
1679264 부분 가발은 어디서 사나요? 4 .. 2025/02/02 1,142
1679263 홍성흔 이용식 9 ... 2025/02/02 2,652
1679262 세계일보.. 尹 탄핵 찬성 61%, 설 연휴 직전보다 2%P ↑.. 11 ... 2025/02/02 2,157
1679261 이재명 이코노미스트 인터뷰 보니 달라보이네요 19 ㅇㅇ 2025/02/02 3,235