유튜브 보니까 대파 보관할때 소주를 뿌려서
보관하면 오래간다는데 전 왜 물러지는거 같을까요?
대파보관요령 다른게 있을까요?
냉동 은 빼구요 냉동하면 향이날아가서
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
대파에소주
대파 조회수 : 1,604
작성일 : 2025-01-31 14:51:47
IP : 221.165.xxx.172
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 웅
'25.1.31 2:57 PM (211.234.xxx.134)그냥 뿌리 자르고 키친타월에 감싸서
요즘 유행하는 야채오래가는 보관용기에 보관합니다2. ㅁㅁ
'25.1.31 3:10 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글샤악 손질해 잎따로 뿌리따로 분리
물기 날리고 면타월에 둘둘
용도대로 쓸때마다 양끝부분을 잘라쓰면
상당히 오래 갑니다3. ㆍ
'25.1.31 3:21 PM (180.64.xxx.230)저 작년에 타파를 샀어요
언제적 타파냐 사고보니 역시나 뚜껑 여닫기 넘나리 뻑뻑해서
화는 나던군요
파 통에 대파 다듬어 씻고 물기 제거하고
넣어놨는데 한달이 됐는데도 멀쩡해서 깜놀4. 삼동파
'25.1.31 6:44 PM (175.121.xxx.73) - 삭제된댓글신문지 두세겹에 대파를 둘둘 말고
쌀푸대밑에 신문지를 꾸겨 깔고 물을 조금 칙칙 뿌려주고
그 위에 신문지에 둘둘 말은 파를담아두고
베란다에 놔두면 좀 마른듯하지만 썩지도 않고 말짱 합니다
이러다가 음력정월 보름이 지나면 싹이 막 올라오니
그전에 흔전만전 막막 드시는게 좋아요
저는 해마다 김장 마치면 대파 10키로 사다가
위에 파란부분은 잘라 대파육개장 대파겉절이 해먹고
밑둥은 저렇게 해서 뽑아먹다가 설음식 준비할때 왕창!
또 대보름날 나물볶을때 왕창왕창..요긴하게 먹어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1669592 | 이혼숙려 편집된 부분 뭐에요 7 | .. | 2025/01/31 | 6,388 |
| 1669591 | 슈퍼챗이 3 | ㅎ | 2025/01/31 | 1,439 |
| 1669590 | 변호사라는 사람이 30대 중반 여성이 결혼할려는게 잘못되었다고 .. 2 | ........ | 2025/01/31 | 3,213 |
| 1669589 | 고등학교 배정 받았는데 강남 8학군이네요 13 | mm | 2025/01/31 | 4,622 |
| 1669588 | 차량 렌탈, 리스하는데 제 명의를 빌려달라는데.. 41 | 괴롭다 | 2025/01/31 | 4,906 |
| 1669587 | 근종으로인한 월경과다. 13 | ㅣㅣ | 2025/01/31 | 2,773 |
| 1669586 | 김민석과 김경수 그리고 이언주 37 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 4,340 |
| 1669585 | 연휴동안 외식 하셨나요(배달포함) 17 | ... | 2025/01/31 | 3,699 |
| 1669584 | 폐경 다가오면 생리일수가 짧아지나요? 3 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 2,311 |
| 1669583 | 예비고1 국어문제집 추전 부탁 7 | ... | 2025/01/31 | 1,149 |
| 1669582 | 조국혁신당, 이해민, “내란동조자 최상목을 탄핵하라.” 4 | ../.. | 2025/01/31 | 2,118 |
| 1669581 | 이혼하고 싶은데 돈이 없어요 28 | ... | 2025/01/31 | 8,073 |
| 1669580 | 아버지가 너무너무너무 싫습니다 14 | 이런 마음 | 2025/01/31 | 5,571 |
| 1669579 | 손석희 질문들 "only 유시민 버전" 10 | ㅅㅅ | 2025/01/31 | 3,442 |
| 1669578 | 점 빼고 재생테이프 붙여야 하나요? 3 | . . | 2025/01/31 | 2,871 |
| 1669577 | 다이아 반지 셋팅 2 | 결혼반지 | 2025/01/31 | 1,510 |
| 1669576 | 서울 대형빌라 7 | 이사 | 2025/01/31 | 2,830 |
| 1669575 | 심상정은 대체 왜 13 | .... | 2025/01/31 | 4,773 |
| 1669574 | 민주당 '이재명, 문형배에 3000억 줬다' 허위정보에 법적대응.. 9 | .. | 2025/01/31 | 2,317 |
| 1669573 | 레드향 들었다 놨다 하다가 놓고왔어요 10 | 맛난 떡 | 2025/01/31 | 3,703 |
| 1669572 | 최상목 2차내란특검법 거부권행사 8 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 2,233 |
| 1669571 | 김치라는 건 참 맛있지 않아요? 12 | ㅇㅇ | 2025/01/31 | 2,880 |
| 1669570 | 검찰이 어디 압색한다하면 왜 읏기고 자빠졌네 욕.. 2 | ㅇ | 2025/01/31 | 1,191 |
| 1669569 | 국민연금 임의계속 가입? 7 | 별셋 | 2025/01/31 | 2,942 |
| 1669568 | 레티놀을 다시 발라보려고 하는데요. 5 | .. | 2025/01/31 | 2,602 |