산미적고 구수한 맛이라 자주 시켜 먹는 커피집이 있어요.
그간 아메리카노나 여러 시럽들어간 라떼시키다가
헤이즐럿시럽을 직접 만들어 쓴다길래 헤이즐럿커피도
한번 시켜봤거든요.
근데 너어~무 흐려요.
마치 커피 마지막에 얼음 다 녹아서 농도가 옅어진 것처럼요.
아메리카노는 그에 비해 엄청 색이 진하구요.
리뷰 조건으로 서비스 주니 이렇게 흐린 건지
모르겠네요.
커피에 대해 몰라서 그러는데
혹시 여러번 내리면 흐려지나요?
시럽 넣었다고 이리 흐리진 않을 것 같은데요...ㅜ.ㅜ
물 탄 것 같아요.ㅜ
맛은 진한가요?
로스팅을 약하게 하면 그렇긴 한데 연한 맛은 아니어요
흐리다는게 색깔을 말하는건지??
색도 흐리지만, 맛도 아메리카노보다 진하지 않아요. 밍숭맹숭
마치 아메리카노에 물 섞고 시럽 넣은 것 같아요.
그래서 아메리카노를 다시 섞어서 마시고 있어요.ㅠㅠ
같은 아메리카노에 헤이즐넛 시럽을 넣은 건가요
아니면 커피도 헤이즐넛 맛이 나는 원두를 쓴건가요?
원두에 헤이즐넛 맛을 넣은건 보통 다 흐리더라구요 (light roast)
진하면 맛이 어울리지 않나봐요
다른 커피집에서 시킨 건 굉장히 진했거든요.
지금 보니 헤이즐럿향을 입힌 원두커피를 드립한 거라 나오네요.
그럼 윗님 말씀대로 헤이즐럿 원두라 흐린 건가봐요.
가격대가 5천원 넘거든요.
약배전이라 좋긴 한데 색과 맛이 흐리긴 무지 흐리네요;;
여러번 내려서 쓰지는 않아요.
그렇게는 떫어서 못먹어요.
연하게 내린건데 원래 그렇게 만드는건지는 직접 물어보셔야 할듯요.
원두종류에 따라 달라요.
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