어제 LA갈비를 사다가
유투브를 보고 양념을 재웠는데
좀 심심한듯 하여 간장을
더 부었더니까매졌어요
몇개 구워서 먹었더니 짜진 않은데
시커매서리
찜으로 할거라 표고 무 당근 넣고
준비하려는데 어떡해야하나 고민입니다
사다 먹을걸
똥손이라 망입니다
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
LA갈비 어째야할지
왕초보 조회수 : 1,807
작성일 : 2025-01-27 14:50:54
IP : 121.165.xxx.41
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ... ..
'25.1.27 2:57 PM (183.99.xxx.182)간장국물 좀 덜어내고 대신 배즙이랑 물 좀 더 넣고 끓여보세요. 색이 연해질 거예요.
짜지 않으면 끓여가면서 덜어 놓은 양념 추가하세요. 적당한 색이 나오도록 하면 되요.2. ㅇㅅㅇ
'25.1.27 3:11 PM (223.48.xxx.4)사과즙 같은거 있음
넣어보세요 양파갈고
중간중간 양넘 간 보면서
안짜게 해야 되더라구요
어제 이렇게 했는데
맛있었어요3. 전
'25.1.27 3:11 PM (112.157.xxx.212)고추장 갈비도 좋아해서
짜지 않으면
배 즙 짜서
고추장하고 섞어요
그걸 발라서 한번더 구워주면 어떨까요?4. 그레이
'25.1.27 3:16 PM (220.93.xxx.72)갈아만든배 한캔 사서 넣고 더 끓이세요
5. ..
'25.1.27 3:45 PM (211.241.xxx.162)간장 부어서 까매질 정도면 엄청 짜야하는데 안짜다고 하시니 신기하네요.파는 갈비도 색을 내려고 카라멜색소가 들어가거든요..
어떤 간장인지 여쭤봐도 되나요?6. 왕초보
'25.1.27 4:03 PM (121.165.xxx.41)웟님 샘* 양조간장 701사용했어요
배즙 사이다 한캔 부어놓았는데
물좀 넣고 끓여 보겠습니다
감사합니다
새해 복 많이 받으세요7. 거기다
'25.1.27 4:09 PM (180.228.xxx.184)고춧가루 넣고 매운갈비찜으로 먹어도 맛있어요. 색도 빨갛레 되고.
8. ㅇㅇ
'25.1.27 4:44 PM (118.219.xxx.214)샘표 701 색이 진하긴 해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1681865 | "제발 풀어달라"…삼성전자·SK하이닉스의 절박.. 64 | .. | 2025/02/02 | 14,582 |
| 1681864 | 결혼식 전에 혼주 피부 관리 14 | ... | 2025/02/02 | 3,043 |
| 1681863 | 저는 아버지 비싼옷사드렸어요 12 | ㅇㅇ | 2025/02/02 | 4,320 |
| 1681862 | 김건희 동창회갔다는 뉴스 보신분 있나요? 18 | 무서움 | 2025/02/02 | 6,961 |
| 1681861 | 호기심 많은 성격과 인간 관계 8 | . . | 2025/02/02 | 1,894 |
| 1681860 | 슬픈영화가 보고 싶으시면 9 | 찬 | 2025/02/02 | 1,965 |
| 1681859 | 김건희 형제가 4명인거 아세요? 23 | 0000 | 2025/02/02 | 17,556 |
| 1681858 | 꿈에서 깨니 (안 좋은 내용) | ... | 2025/02/02 | 667 |
| 1681857 | LA 잘 아시는 분? 6 | LA는 처음.. | 2025/02/02 | 1,437 |
| 1681856 | 내 이름은 로기완 넘 좋던데요ㅠㅠ 완전 힐링됬어요. 9 | .. | 2025/02/02 | 3,590 |
| 1681855 | 옛날치킨 2 | .... | 2025/02/02 | 687 |
| 1681854 | 국민연금은 수령 연령이 계속 늦춰지겠죠? 19 | 연금 | 2025/02/02 | 4,131 |
| 1681853 | 실리콘 후라이팬 뚜껑 써 보신 분? 6 | ㅇㅇ | 2025/02/02 | 1,396 |
| 1681852 | 토지 공개념 반대해요 55 | ᆢ | 2025/02/02 | 3,623 |
| 1681851 | 세곡,자곡,율현동 살기에 어떤가요 9 | ... | 2025/02/02 | 2,229 |
| 1681850 | 기독인지 개독인지 개신교 문제네요 11 | ... | 2025/02/02 | 1,330 |
| 1681849 | 트렁크 무서운가요 2 | .. | 2025/02/02 | 2,203 |
| 1681848 | 나를 환대하지 않는 곳에서도 잘 있는 분? 11 | 몰라 | 2025/02/02 | 3,139 |
| 1681847 | 굳이 (ㅇ) 구지 (x) 12 | .. | 2025/02/02 | 813 |
| 1681846 | 요새 극우적인 글이 많이 보이는거 같은데요 48 | 82에 | 2025/02/02 | 1,442 |
| 1681845 | 신축은 부실공사도 문제지만 과도한 커뮤니티 시설이 독이 될 수도.. 8 | 앞으로 | 2025/02/02 | 3,300 |
| 1681844 | 갈비뼈 아래 뭔가가 만져지고 누르면 아파요 6 | ........ | 2025/02/02 | 1,659 |
| 1681843 | 김신혜씨 범인아닌가요 38 | ㅡ | 2025/02/02 | 16,397 |
| 1681842 | 그것이 알고싶다 김신혜씨 얘기 6 | 다시봐도 | 2025/02/02 | 4,341 |
| 1681841 | 냄새 나는 땅콩 먹어도 될까요? 4 | .. | 2025/02/02 | 1,163 |