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일상) 레몬이 써요

레몬 조회수 : 914
작성일 : 2025-01-25 21:47:44

레몬을 셀러드 드레싱에 사용하려고 

꼭지 양쪽 잘라네고 씨빼서 통째로 갈았는데

써요

 

본래 그런가요?

유기농 레몬으로 껍질까지 먹어 보려고 했는데;;;^^

IP : 220.72.xxx.98
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.1.25 9:53 PM (220.117.xxx.26)

    레몬 씻을때 껍질 베이킹 소다
    이런거로 씻었나요 ?
    울퉁불퉁한 표면 유자 레몬들은
    소금으로 씻어야 안 쓰대요

  • 2. 어머나
    '25.1.25 9:58 PM (211.206.xxx.191)

    유자 레몬 소금으로 씻어야 안 써요?
    항상 베이킹 소다로 표면 씻었는데..

  • 3. 통째
    '25.1.25 10:08 PM (112.154.xxx.177)

    씨빼고 양쪽 끝만 잘라낸 나머지 모두요?
    당연히 쓰죠..
    레몬차 만들때도 껍질 겉부분이랑 속살만 사용하고
    과육과 껍질 사이 흰 부분은 빼야돼요
    제과용 레몬필도 겉껍질 한겹 정도만 흰부분 안들어가게 깎는 거고요
    원글님.. 이번 레몬은 틀렸어요ㅠ

  • 4. 레몬
    '25.1.25 10:52 PM (220.72.xxx.98)

    아 그렇군요
    유트브 보니 통으로 갈더라고요

    속살 빼고는 말 안하던데 ㅜㅜ
    아 아까워요....

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