가장 손 많이 안가는 손님 초대음식 뭐가 있을까요?

[설날]

가족모임인데 한꺼번에 불 많이 쓰는거 말고

몇가지는 전 날 미리 준비해 놓고 

손님들 오셨을때  정신없지 않게  하려면

어떤 음식들이 좋을까요?

제가 손이 느리고 요리를 못해서 감이 안잡혀요.

고수님들 부탁드려요.

[ㅇㅇ]

저는 골뱅이.. 전에 양념이랑 재료들 다 준비해놓고 식사전에 무치기만 했어요 국같은것도 미리 끓여놨다가 데펴도 되지않나요~ 갈비찜은 오전부터 준비해놓고 손님왔을때 한번더 데펴서 드렸고요 한식위주라 가능했네요

[족발]

구입해요.

[..]

재료 썰기만하면 되는 월남쌈..

[어]

배달입니다.
맛없는거 성의로 드시라고 하는거 고문입니다.
요즘은 배달도 성의로 여깁니다.
어플을 뒤지세요..

[...]

썰기만하는 그거 생각보다 시간 엄청 걸려요 ㅎㅎㅎ 밀푀유나베같은거 밀키트 준비했다 끓이기만 하면 편해요

[아구찜 배달]

시원한 국 끓이고 김치 샐러드.정도면 끝

[갈비찜]

무당근 깍아놓고 갈비 해동된거 찬물에 담갔다빼고 양념섞어 물 좀 붓고 한시간넘게 끓여
서 베란다에 식혀 기름 걷어뒀다가 다음날 잠깐 끓여서 그릇에 담아 내기만 하면돼요 그릇 두세개에 그득 담아 상에 내면 아주 풍족해보입니다

[...]

메인요리 맛집에서 배달 또는 포장 하세요.
밑반찬 몇가지 삽니다.
밥과 국만 끓이세요.
잘된 밥에 국만 맛있어도 기본은 됩니다.

[음]

겨울이니 회 주문 배달하고
갈비찜
미나리넣고 오징어회무침이나 골뱅이무침

[그리고]

밑반찬은 전날 반찬가게서 사오면 돼요 갈비찜말고는 해물탕이나 전골 한두개 주문해서 그릇만 바꿔 내고 앞접시내면 굳이 국 끓일필요없죠

[..]

샤브샤브요.
고기 거기다 대합이나 오분자기 추가하면 푸짐하고 맛있어요.
준비는 야채와 해물 씻기만 하면 되고 국수나 죽으로 마무리.
반찬은 김치 무생채 냉채 정도요.

[ㅇㅂㅇ]

냉채종류 미리 준비했다가
소스만부어서 내면 좋아요
닭고기냉채 골뱅이무침 양장피 등

전종류도 미리 구워놨다가
데우기만하면 되고
미역국같은것도 미리 끓여놨다가 데우고요

거기다 회같은거 하나 떠서 놓으면 되죠

[..]

전채로 저는 연어무쌈말이, 오징어초무침, 각종 샐러드 자주하는데 특히 연어무쌈말이가 상에 올리면 근사해요.

[ㅇ.ㅡ]

전날 갈비찜+당일 회 배달

[....]

회 배달.
보쌈은 쉬우니 보쌈하세요.

[...]

요리 자신 없고 모이는 분들이 가깝게 지내는 가족이라면 샤브샤브가 제일 편해요.
냉모밀 소스 사다가 무 갈아 넣고 겨자 레몬즙 식초 깨소금 잔파 총총 썰어 넣으면 샤브 소스로 딱 맛남.

[000]

예전부터 샤브샤브가 제일 간단했어요
고기가득.야채가득 마지막 국수넣고...

[음]

샤브샤브 월남쌈
준비하기 쉽고 돈 덜든다고 하는데
손님으로 초대되어 먹기 불편한 음식 손가락에 듭니다.
아래 불쓰지 않고 손님들한테 쉽게 떠줄 수 있는 음식이 좋아요.
지글거리는 냄비에서 일일이 떠야하고 중간중간 퐁당퐁당
손님이 싸야하는 건 진짜 만만한 사이에서 하면 좋겠어요.

[july]

연어무쌈이나 오리무쌈은 미리 해놔도 되고 다 만들어놓고 상내기 직전 오븐에 넣었다 빼는 폭립이나 라자냐,,
미리 만들어놔도 되는 팔보채. 이런 류였습니다.

[ㄴㄴ]

손님초대에서 월남쌈은 여자들은 굉장히 좋아 하는데요
남자들이나 어르신들은 싸 먹기 귀찮아서 싫어 하더라고요
뷔페 에서도 일어나기 귀찮다고 음식 가져 오라는 분들이, 저걸 싸 드시겠나요?
고기 없다고 싫어 하기도 하고요

[...]

회와 중국요리배달이 제일 일이 없죠
초밥도 시키면 된장국만 끓여요
김치 샐러드도 다 배달시키시고...
젊은 사람있으면 피자파스타...요즘은 정말 잘나오던데요

[...]

밑반찬은 어떻게 하시려고요?
우리도 해야하는데.. 식구들은 걍 한가지메뉴해서 먹어서 밑반찬도 별로없네요...

[샤브샤브집]

가서 포장해오심 딱좋고요
고기나 굴 정도만 추가로 좀 더 구입하세요
혹시 모르니 비닐도 몇장 챙겨가서 더 세세하게 따로포장하셔도 되고요
나머지는 집에 만두 떡 냉동실에 있는거 더 추가하면 배터질정도로 충분해요

식사끝나고 홍차나 녹차 달달한 디저트나 과일 내주면 다들 배부르다며 손도안댈듯요

[...]

샤브샤브 먹기 불편 젤 싫음.
만들기 편해서 다 샤브샤브인건가 지겨움

[****]

샤브샤브 간단하게 좋겠네요.

[ㅇㅇ]

샤브샤브 월남쌈은 손님요리 정말 하지마세요

편한 식구들끼리이 먹는거지

[ㅇㅇ]

갈비찜 직접하고 + 보쌈, 회 포장 2 22

[..]

불고기 + 제철 회

불변의 진리.....
고기도 굽거나 뼈많아도 번거롭고
먹기불편하고 손뻗어야하는것 ㄴㄴ

[..]

샐러드니 밀푀유나베니 내봤자
신혼부부 집들이 음식이지

어르신들은 고기와 회가 최고
불안쓰고 육회도 좋구요

[다좋아요]

모두 감사합니다.
꼼꼼히 읽고 정할게요