11월말에 한김치님 양념 공식에다 멸치북어육수로 쑨 찹쌀풀, 동해안 붉은새우 만원어치만 추가로 넣고 풀칠하듯 바르고 사이사이 무 덩어리 넣고 공기방울 한두개 올라올때 김치냉장고에 맛지킴보관코스로 넣고 어제 열어 먹었더니 오래전 외할머니가 해주시던 슴슴하고 시원한 이북식배추김치더라고요.
김치국물이 그렇게 시원 담백할 수가 없어요.
하기도 쉽고 맛도 딱 제가 원하던 맛이예요.
새해 복 많이 받으시고 다시 한번 감사드립니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
한 김치한다는 분 감사드려요.
감사 조회수 : 2,461
작성일 : 2025-01-13 14:01:57
IP : 211.212.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'25.1.13 2:15 PM (211.206.xxx.191)재료가 간단해서 한김치님 레시피로 합니다.
김장 그까이거라고 생각될 정도로 간단한 양념이라서요.
우린 싱겁게 먹는 집이라 그 양념도 아껴서 넣습니다.ㅎ2. 그런데
'25.1.13 2:16 PM (221.143.xxx.171) - 삭제된댓글20키로 하기엔 속이너무마니
남더군요ㅠ
깍두기안할거면 3분의2정도로 속만들기해야
적당합니다3. 이뻐
'25.1.13 3:01 PM (211.251.xxx.199)온갖거 넣어봐야 나중엔 비랜내에 군내나서
간단히가 젤 깔끔하고 다른 요리에도
이용하기 좋고 딱이에요4. 000
'25.1.13 4:26 PM (112.152.xxx.32)깔끔 김치 속
5. 딱
'25.1.13 6:16 PM (119.204.xxx.215)더넣고 덜넣고 아무것도 안하고 딱 그 레시피대로
김장하고 알타리김치도 담갔는데 알타리김치..가
진짜 울트라킹왕짱...
전 새우젓만 마트용이아닌 정말 좋은 거 사서 넣었고
다른건 계량해서 똑같이 2년차인데 강추합니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1699058 | 요즘 뉴스 안보는데요 2 | 제가 | 2025/04/01 | 814 |
| 1699057 | 명태균 건 잊으면 안됨-공직선거법 위반 7 | ㅇㅇ | 2025/04/01 | 704 |
| 1699056 | 윤 탄핵... 6 | ... | 2025/04/01 | 1,327 |
| 1699055 | 민주당, 선고는 선고고 '최상목 탄핵안' 본회의 보고한다 46 | 민주당잘한다.. | 2025/04/01 | 5,185 |
| 1699054 | 저 촉 진짜 좋은데요 84 | ... | 2025/04/01 | 33,567 |
| 1699053 | 장제원 집안 재산 1500~2000억 35 | ㅇㅇ | 2025/04/01 | 33,632 |
| 1699052 | 4월4일 11시 선고가 생중계면 12 | ㅇㅇㅇ | 2025/04/01 | 3,625 |
| 1699051 | 국힘단톡방 명이 6.3로 바꾸고 있다고 합니다.ㅋㅋㅋ 5 | ㄴㄱ | 2025/04/01 | 4,514 |
| 1699050 | 콜드플레이 올때마다 대통령이 없음 5 | 하늘에 | 2025/04/01 | 3,580 |
| 1699049 | 계엄 이후 처음으로 알게 된거 3 | ... | 2025/04/01 | 1,878 |
| 1699048 | 정치인중 범죄자는 자살이라도 해야죠 13 | ..... | 2025/04/01 | 1,461 |
| 1699047 | 민주당 "심우정 검찰총장 자녀특혜 진상조사단 구성 57 | ........ | 2025/04/01 | 6,252 |
| 1699046 | 권성동 "헌재의 尹탄핵심판 결과에 승복할 것…당 공식 .. 20 | --- | 2025/04/01 | 5,459 |
| 1699045 | 질긴 소불고기 어찌 할까요? 5 | 진짜 | 2025/04/01 | 1,257 |
| 1699044 | 내통한거 걸려서 급하게 날 잡은거 아닐까요 15 | ..... | 2025/04/01 | 5,572 |
| 1699043 | 헬마우스 예언이 들어맞았네요 10 | 레몬 | 2025/04/01 | 6,461 |
| 1699042 | 근데 기각되면 그냥 끝인가요? 9 | ... | 2025/04/01 | 2,791 |
| 1699041 | 4.4 귀신들이여 파면으로 그들을 끌어 안고 가십시오!!! | 파면을 선포.. | 2025/04/01 | 526 |
| 1699040 | 정수기 렌탈 월 32000원 너무 비싼거죠? 4 | sk 매직 .. | 2025/04/01 | 1,844 |
| 1699039 | 환률 떨어지고 있네요 4 | 000 | 2025/04/01 | 3,501 |
| 1699038 | 제가 제일 좋아하는 숫자는 4입니다 1 | 444 | 2025/04/01 | 751 |
| 1699037 | hoxy 기각되면 광장으로 뛰쳐나갈거에요 25 | ㅇㅇ | 2025/04/01 | 2,759 |
| 1699036 | 2년된 봉지약 효과 없을까요? 6 | 요즘 | 2025/04/01 | 1,621 |
| 1699035 | 8:0 예측 합니다 14 | ... | 2025/04/01 | 2,498 |
| 1699034 | 휴가일정있는데 취업지원해도 될까요? 11 | Ahh | 2025/04/01 | 1,054 |