마트에서 냉동동그랑땡 사와서 후라이팬에 붙여보니
기름이 너무너무 많이 들어가요
조금 넣으면 바로 타버리고료
이거 차라리 찜기게 쪄먹으면 어떨까요
고기 동그랑땡은 왠지 맛없을거 같긴한데
해물 동그랑땡은 그래도 좀 괜찮을까요
기름 없이 요리할수는 없을까요
마트에서 냉동동그랑땡 사와서 후라이팬에 붙여보니
기름이 너무너무 많이 들어가요
조금 넣으면 바로 타버리고료
이거 차라리 찜기게 쪄먹으면 어떨까요
고기 동그랑땡은 왠지 맛없을거 같긴한데
해물 동그랑땡은 그래도 좀 괜찮을까요
기름 없이 요리할수는 없을까요
찌개 끓일 때 넣어보세요.
좀 매운라면 같은 거 끓일 때 넣어도
기름름 조금 넣고 약불에 부쳐 보세요.
기름 추가해야 할 것 같으면
물도 조금 추가.
쪄 먹으면 전 맛이 안 날 듯.
전은 사실 기름 맛이죠.ㅎ
김치찜할때 같이넣을때있어요 기름대신 물조금넣고 익히기도하구요
에어프라이어가 딱인데... 쪘다가 기름 없이 살짝 구워도 되죠
에어프라이어에 구워 보면 어떨까요?
그게 기름맛으로 먹는건데..
전 구울때도 채반에 쩌서 기름좀 내리고 계란발라서 구워요.
그럼 금방익고 기름좀 줄어든 느낌? ㅎㅎ
동그랑땡이 스티커도 아닌데
후라이팬에 붙인다니 신박합니다.
같은 말이라도 그렇게 밖에 표현 못하시나요?
냉동 상태에서 전자렌지 1분만 돌리고
에어프라이어 180도 7~10분 하면 딱 좋아요.
에프없으면 팬에 뚜껑 덮고 중약불.
에프돌릴때도 기릉은 발라야 하나요?
에프에 그냥 구워도 기름이 좀 나오지 않을가요
기름 조금 ,물을 조금 붓고 뚜껑덮고 중불로 줄여서 익히면 기름많이 안들어요.촉촉하고 부드럽게 됩니다.
저도 쪄먹습니다 ㅎ
동그랑땡, 떡갈비, 함박 같은 류는
에프 돌릴때 오일 스프레이 안해도 돼요.
자체 고기 기름이 뚝뚝.
흑시 냉동상태로 굽는건 아니죠?
완전 햬동후 후라이팬에 기름 살짝 두르고 익히면 굿
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