82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

달래장이 넘 짜요. 구제방법 있나요?

간장 콸콸 조회수 : 1,426
작성일 : 2025-01-09 12:24:47

간장을 너무 부어서 엄청 짜요

달래가 간장에 절여진 상탠데

살릴 방법 없나요?

달래 30분넘게 다듬었는데ㅜ

곱창김도 사다놨는데ㅜ

IP : 175.208.xxx.213
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:25 PM (175.213.xxx.190)

    물넣으셔야죠

  • 2.
    '25.1.9 12:25 PM (219.249.xxx.6) - 삭제된댓글

    양파도 다져서 넣고 물도 조금 넣어쥽니다

  • 3.
    '25.1.9 12:26 PM (59.10.xxx.5) - 삭제된댓글

    배즙을 조금...

  • 4. ...
    '25.1.9 12:27 PM (61.32.xxx.245)

    달래를 더 사시는건 어떠세요 ㅠ.ㅠ

  • 5.
    '25.1.9 12:27 PM (175.208.xxx.213)

    넣어도 달래에 벤 간장이 안 빠져서
    배즙도 없고.
    양파 다져넣어보께요.

  • 6. ..
    '25.1.9 12:27 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    물 조금 깨 왕창 대파랑 청양고추도 추가하세요

  • 7. 안되면
    '25.1.9 12:28 PM (175.208.xxx.213)

    달래 또 사러가야겠어요.
    어제 다듬다가 다신 안 산다했는데ㅜ

  • 8. ....
    '25.1.9 12:29 PM (112.186.xxx.161)

    우선 반을 덜어서 거기에 양파 파 청양 물 다넣으세요 .다시만든다생각하시고

  • 9. 양파
    '25.1.9 12:29 PM (211.234.xxx.107)

    미림을 좀 넣고 양파넣고해요~

  • 10. ㅁㅁ
    '25.1.9 12:30 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    맛술 약간이면 됨

  • 11. 달래씻는법
    '25.1.9 12:31 PM (106.101.xxx.154) - 삭제된댓글

    고무줄 묶은 상태로 대가리쪽만 여러번 물에 흔들어 씻고 까만 꼭지랑 껍질는 손톱으로 제거.
    그 다음 고무줄 풀어서 물에 담가 흔들어 건져요.

  • 12. ...
    '25.1.9 12:40 PM (219.255.xxx.39) - 삭제된댓글

    양을 반반 나눠서 물양을 다시잡고 2배로 만드세요.
    근데 전 결국 버렸어요.
    대충 먹고 다시 만들기로 추천

  • 13. ...
    '25.1.9 12:40 PM (61.32.xxx.245)

    저도 원글님처럼 하나하나 다듬는데 그냥 까만 꼭지만 흔들어 씻으며 제거해도 괜찮나요?
    껍질이 은근 지저분하고 질기던데요

  • 14. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:46 PM (112.166.xxx.103)

    달래에사 간장 쪽 딸아내고
    양파 다져넣고 참기름넣고 깨 왕창

  • 15. ...
    '25.1.9 12:50 PM (183.102.xxx.152)

    달래만 건져서 참기름 약간에 밥 비벼드세요.
    그럼 덜 짜요.

  • 16. ㅇㅇ
    '25.1.9 12:52 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    달래만 건져서
    양파다진거 참기름 넣고
    남은간장은 다음에 재사용

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1670567 요즘 기다리기 지치신 분들께 추천 1 기다리다숨막.. 2025/01/10 1,444
1670566 아침부터 이재명 판을 까시는 분들께. 21 ㅇㅇ 2025/01/10 965
1670565 선배언니를 만났는데 스타일이 확 바뀌었어요. 12 올만에 2025/01/10 6,507
1670564 전현무 여친 생긴거 같죠? 39 .. 2025/01/10 20,207
1670563 제발탄핵)세탁시 소다, 구연산 둘 중 어떤 거 쓰세요? 7 제발탄핵 2025/01/10 1,298
1670562 김용만 의원님 증조할아버지 많이 닮으신것 같지 않나요? 9 ,,, 2025/01/10 1,729
1670561 (탄핵)공효진 문득 궁금해서요~~ 3 아지매 2025/01/10 3,050
1670560 윤석열만 체포되는 건가요? 명신이는요? 6 근데 2025/01/10 1,712
1670559 친한 친구 딸 대학 합격 선물 9 .. 2025/01/10 2,454
1670558 쟁여놓는다 라는 말이 참 싫음 82 2025/01/10 11,412
1670557 명품 아닌 가방 브랜드. 추천해주세요. 17 베베 2025/01/10 2,928
1670556 이시간에 용산 라이브가 1.2만 2 하늘에 2025/01/10 2,947
1670555 한국나이 54세 수면문제 7 남편 2025/01/10 3,947
1670554 검정치마 everything 노래 7 우와 2025/01/10 1,633
1670553 그릭요거트 요즘 용기재활용? 10 그릭요거트 .. 2025/01/10 2,207
1670552 나라꼴이? 1 봄날처럼 2025/01/10 1,097
1670551 안본지 거의 30년된 엄마가 돈달라고 51 돈달라는 2025/01/10 22,975
1670550 왜 오렌지당 이라고 하나요 23 ff 2025/01/10 3,465
1670549 (돼지체포)갑자기 눈두덩이 붓고 눈꼬리 쌍거풀라인이 찢어진듯 .. 3 .. 2025/01/10 1,944
1670548 제발 순조롭게 체포 되도록 15 조욜한번만... 2025/01/10 2,637
1670547 송혜교 좋은데... 23 .. 2025/01/10 8,741
1670546 80세 아버지 모시고 다녀올만한 가까운곳? 2 여행 2025/01/10 1,838
1670545 1. 일제 강점기 따스했던 집안에서 용산의 향기가... 21 기자님들 특.. 2025/01/10 5,232
1670544 오늘밤에 잡자)엄마가 병원에 입원하셨대요. 4 정신머리 2025/01/10 3,640
1670543 왜 수박이라고 불러요? 7 ㅇㅇ 2025/01/10 3,451