샌드위치에 넣을 닭고기 레시피에
우유에 10분 담궜다 씻으라는데
우유가 없네요
쌀뜨물에라도 담글까요?
대체가능한거 뭐 있을까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
닭 냄새.. 우유에 안담궈도 될까요?
ㅇㅇ 조회수 : 1,975
작성일 : 2025-01-02 10:54:55
IP : 125.179.xxx.132
21 개의 댓글이 있습니다.
1. 싱싱한
'25.1.2 10:55 AM (175.208.xxx.185)싱싱한 닭은 씻기만 해도 됩니다. 별 냄새 안나요.
2. ...
'25.1.2 10:55 AM (1.232.xxx.112)굳이 안 해도 돼요
3. 안해요
'25.1.2 10:57 AM (180.228.xxx.184)요새 닭은 위생적이라서,,,
옛날처럼 동네 시장에서 털뽑아서 잡아주는 게 아니니까요.4. ㅇㅇ
'25.1.2 10:59 AM (125.179.xxx.132)싱싱한가 하고 생각해보니
냉장실에서 닷새나 있엇네요 ㅜ
먹어도 될까요?5. ...
'25.1.2 11:01 AM (211.36.xxx.25)차이를 잘 모르겠어요. 왜 아까운 우유를....
물에만 씻으셔도 될듯해요.6. ..
'25.1.2 11:02 AM (183.105.xxx.231)소주 있으면 소주 쓰세요
7. ㅇㅇ
'25.1.2 11:03 AM (211.36.xxx.246)끓는 물에 살짝 데치세요..
그냥 물에 씻으면 살모넬라균때문에 주변에 튀어서 안좋데요8. 몸에좋은마늘
'25.1.2 11:03 AM (49.161.xxx.10)절단육이고 아무 냄새 안 나면 그냥 쓰셔도 됩니다. 약간이라도 시큼한 혹은 쿰쿰한 냄새가 나면 버리세요.
9. ㅁㅁ
'25.1.2 11:04 AM (1.240.xxx.21)살짝 데치는 거 추천.
냄새.잡는 덴 최고10. ㅇㅇ
'25.1.2 11:06 AM (211.252.xxx.100)데칠때 생강즙이나 생강넣고 데치면 비린내 안나요.
11. ㅇㅇ
'25.1.2 11:10 AM (125.179.xxx.132)간장소스에 버무려 구워야하는데
데치면 간이 안배려나요?12. 데치고
'25.1.2 11:11 AM (1.240.xxx.21)나서 간장소스로 구우심 되죠
13. ...
'25.1.2 11:11 AM (58.231.xxx.145)우유에 담그는건 우유의 단백질이 냄새를 흡착하는 성질이 있어서예요. 된장도 냄새를 흡착해서 자주 쓰이고요.
신선한 닭이 아니라니 엷게 된장 푼 물에 담가두었다가 살짝 데쳐서 쓰시는거 추천.14. ...
'25.1.2 11:13 AM (58.231.xxx.145)아, 비린내는 수용성이라서 잘 씻는것도 냄새를 없애는데
도움되요. 생강은 처음부터 넣기보다 익은후에 넣는것이
더 효과적이고요.15. ㅇㅇ
'25.1.2 11:15 AM (125.179.xxx.132)감사합니다!!^^
새해 복많이~~ 받으세요16. 참고로
'25.1.2 11:17 AM (58.231.xxx.145)단백질은 익은후에 간을 하는게 더 간이 잘 배여요.
그래서 생강도 단백질이 익은후에 넣으라고 하는거고요17. ..
'25.1.2 11:22 AM (118.235.xxx.73)요리 배울때 그 샘은 커피 1티스푼 넣었어요
18. ^^
'25.1.2 11:32 AM (125.179.xxx.132)오 몰랏던 정보를 많이 알게 되네요
19. 맛술
'25.1.2 11:34 AM (175.195.xxx.219) - 삭제된댓글우유 없으면 맛술에
20. ...
'25.1.2 11:38 AM (1.241.xxx.172)냉장실에 5일...
누린내 엄청 날 거 같아요21. ㅇㅇ
'25.1.2 12:05 PM (125.179.xxx.132)냄새 거의 없어서 맛술에 좀 헹구고
좀 구워진후 생강가루 뿌려가며 조려서
잘 먹었어요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1666404 | 맨날 뭐가 그렇게 ㄷㄷㄷ 이냐고ㅋㅋㅋ 6 | ........ | 2025/02/17 | 3,058 |
| 1666403 | 용산 아이파크몰에 가성비 좋은 식당 있을까요? 3 | .... | 2025/02/17 | 2,113 |
| 1666402 | 차가 비켜주는데 너무 웃겨요 15 | 배려 | 2025/02/17 | 6,492 |
| 1666401 | 일본군 위안부 피해자 길원옥 할머니 별세…생존자 7명 남아 7 | ... | 2025/02/17 | 1,729 |
| 1666400 | 서부지법 그림 소름이네요 ㄸㄸㄷ 29 | ㅇ | 2025/02/17 | 10,350 |
| 1666399 | 작업실 꾸몄어요 1 | 오늘 | 2025/02/17 | 1,510 |
| 1666398 | 비싸도 내가 원하는 것으로 4 | 좋은날 | 2025/02/17 | 2,605 |
| 1666397 | 면말정산 환급금 얼마나오나요? 6 | 연말정산 | 2025/02/17 | 3,161 |
| 1666396 | 헌재의 불법이라니? 9 | 교회 | 2025/02/17 | 2,101 |
| 1666395 | 목걸이를 어디 흘렸나봐요 ㅜ 6 | 어흑 | 2025/02/17 | 3,630 |
| 1666394 | 지금 미국 정보 집단들이 난리 나버린 이유 7 | ... | 2025/02/17 | 5,674 |
| 1666393 | Pt하면 몸이 아파요. 11 | ..... | 2025/02/16 | 3,524 |
| 1666392 | 당수치 낮고 맛있는 스파게티면 있을까요? 8 | ㅇㅇ | 2025/02/16 | 2,627 |
| 1666391 | 이수지 제이미맘이요. 가장 신기한 게 21 | ..... | 2025/02/16 | 17,270 |
| 1666390 | 저 곧 생일이예요~~ 4 | 생일 | 2025/02/16 | 1,408 |
| 1666389 | 아이패드 재설정 하면 블루투스 목록 지워지나요 2 | 애사사니 | 2025/02/16 | 805 |
| 1666388 | 심은진집 어느 | ... | 2025/02/16 | 3,475 |
| 1666387 | 식당에서 알바해요. 며칠 동안 있었던 거 써볼게요. 22 | PIVia | 2025/02/16 | 16,212 |
| 1666386 | 이 사주는 평생 큰 돈은 못 모으나요? 8 | 왈왈이 | 2025/02/16 | 4,141 |
| 1666385 | 엄마가 고통에서 벗어나게 해주세요. 22 | 엄마 | 2025/02/16 | 7,412 |
| 1666384 | 파묘 에서요.. 5 | … | 2025/02/16 | 3,269 |
| 1666383 | 어느 병원을 가야 할까요? 8 | ... | 2025/02/16 | 2,539 |
| 1666382 | 자기 아이들한테 말할때 영어 섞여쓰는 사람들 27 | 웃겨요 | 2025/02/16 | 4,827 |
| 1666381 | 시스템에어컨 삼성거 쓰시는분 불편한점 여쭤요 10 | 에어컨 | 2025/02/16 | 2,240 |
| 1666380 | 가족사진 찍었어요. 3 | ㅇㅇ | 2025/02/16 | 2,859 |