82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장할때 육수 꼭 끓여서 하시나요?

김장 조회수 : 2,621
작성일 : 2024-12-04 16:43:37

이번에는 시간이 너무 없어서

생략하면 맛이 훨씬 덜한가요?

큰차아님 그냥 하려구요ㅠ

무채랑 당근채 멸치액젓 새우젓 배 대파 쪽파 갓 이렇게 넣을까하는데 괜챦을까요?

배추20키로 고춧가루 얼마나 넣으면 될까요?

양념이 매번 남더라구요 저는 손이 큰가바요ㅠ

IP : 118.235.xxx.2
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 배추 세 포기당
    '24.12.4 4:44 PM (58.29.xxx.96) - 삭제된댓글

    종이 한 컵의 고춧가루가 필요합니다
    그냥 물 넣고 개셔도 돼요.

  • 2. ...
    '24.12.4 4:52 PM (1.253.xxx.26)

    무 갈아서 육수대신 써도 시원하니 좋아요

  • 3. 김장
    '24.12.4 4:53 PM (118.235.xxx.2)

    아 그렇군요
    육수 안넣고하려니 뭔가 불안해서요
    안넣어도 되는군요
    맛차이가 어떨지 ㅜ

  • 4. 배추
    '24.12.4 4:53 PM (175.208.xxx.164) - 삭제된댓글

    절인배추 20킬로 기준 고추가루700g 넣으면 됩니다. 당근은 넣지 마세요.

  • 5.
    '24.12.4 4:55 PM (118.235.xxx.2)

    당근 뺄까요? 귀챦은데요 ㅎㅎ
    전라도 시어머니는 당근 청각 미나리까지 넣으셔서 배운대로
    했었거든요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.12.4 4:56 PM (106.102.xxx.134)

    김치에 당근을 넣는 지역도 있나요?

  • 7. .....
    '24.12.4 4:59 PM (211.234.xxx.172) - 삭제된댓글

    원글님 시어머니가 전라도 분이신데 당근 넣는다잖아요.

  • 8. 고춧가루
    '24.12.4 5:04 PM (175.208.xxx.164)

    배추 20킬로 기준 800g 넣으면 됩니다. 아까700 잘못 썼어요.

  • 9. 이거
    '24.12.4 5:10 PM (121.160.xxx.139)

    맛있어요.

    https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3557444&reple=31792588

  • 10.
    '24.12.4 5:11 PM (218.235.xxx.72)

    당근은 빼시고
    20키로당 고춧가루 1키로 적당.

  • 11. ....
    '24.12.4 5:16 PM (58.122.xxx.12)

    육수 잘못내면 오히려 꼬리 꼬리할수도 있어요
    경험자에요 깔끔한 맛이 안나서 싫었어요

  • 12. 전라도
    '24.12.4 6:15 PM (223.39.xxx.82)

    당근 넣는집 별로 없어요
    열집중 한집정도
    아마도 충청도

  • 13. .....
    '24.12.4 6:40 PM (116.33.xxx.177) - 삭제된댓글

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.
    https://www.82cook.com/entiz/read.php? num=3557444&reple=31792588

  • 14. 친정엄마
    '24.12.4 6:45 PM (118.235.xxx.182) - 삭제된댓글

    전라도인데 한번도 김장에 당근 넣은적
    없어요.물김치 담글때나 넣으세요.

  • 15. .....
    '24.12.4 7:37 PM (116.33.xxx.177)

    댓글에 올려주신 레서피보니 시원할것 같네요.
    만들기도 쉽고. 다음에는 이걸로 해볼께요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1638158 이시국에죄송)제주산방온천jw메리어트온천 4 겨울제주 2024/12/09 1,830
1638157 조국 대표가 현재 검찰상황 설명(꼭 보세요) 12 ㅇㅇ 2024/12/09 5,791
1638156 윤석열, 현직 대통령 첫 출국금지·체포 검토…내란죄 수사 속도 8 2024/12/09 2,289
1638155 내란의 힘 14일 표결에 또 안 온다고 했다면서요? 20 ..... 2024/12/09 5,953
1638154 응원봉 넘 귀여운 포인트가 뭐냐믄 4 ........ 2024/12/09 3,514
1638153 질투인지 자기연민인지 못난 제게 한마디해주세요. 8 바보 2024/12/09 2,365
1638152 왜 707단장을 욕하죠? 25 ㅇㅇ 2024/12/09 6,140
1638151 해외 언론의 분석이 정확하네요 11 2024/12/09 7,315
1638150 K선관위 세계로 수출 15 궁금은하지 2024/12/09 3,987
1638149 우리나라는 과거 부터 뭐가 씌였나요?? 12 .. 2024/12/09 2,509
1638148 김민석의원님 영어로 긴급성명 발표했었네요~ 13 뒷북 2024/12/09 6,774
1638147 PD수첩 보는데요 16 ... 2024/12/09 4,446
1638146 재산분할때문에 정우성처럼 산다는 남자애들 많아졌네요 35 ........ 2024/12/09 5,001
1638145 안철수는 안랩 주가 방어하러 투표 나왔을듯 19 .... 2024/12/09 3,070
1638144 피디수첩 보고계세요? 34 2024/12/09 5,691
1638143 반란수괴 윤석열이 밧줄로 묶이고 죄수복 입은 모습 8 ...... 2024/12/09 2,958
1638142 탄핵 현수막 제작업체에 칼들고 간다고 협박 12 .... 2024/12/09 4,171
1638141 이 시국에 죄송.. 채식김밥 레시피 맛나는 거 아시는 분 공유부.. 9 NadanA.. 2024/12/09 1,746
1638140 윤석열에게 맞는 프랑스제 길로틴을 수입해 오고 싶을 정도 6 영통 2024/12/09 1,971
1638139 탄핵전문방송국 jtbc 뉴스룸 /펌 4 아머 2024/12/09 3,207
1638138 윤석열 명칭을 올바르게 칭해 주시기 바랍니다. 9 바람의숲 2024/12/09 2,483
1638137 전 헌법학회회장, 윤대통령 내란죄 해당안됨 89 ... 2024/12/09 21,375
1638136 50넘고 근시인분들 망막검사 한번정도 받으세요 7 ㄱㄱㄱ 2024/12/09 5,085
1638135 "주민소환제"해야 겁내서 투표라도하지 2 기다려라!!.. 2024/12/09 1,538
1638134 부산 매일 한다는데 매일 운동겸 1 ........ 2024/12/09 2,186