문어는 그냥 허옇고 돌문어는 연녹색 점박 무늬가 있는거죠?
저번에 문어 샀는데 돌문어였는지 보통 문어삶듯 했더니 어찌나 질긴지...
유투브 보고 약불에 30분 이상 삶았더니 부드러워지긴 했는데 맛난 물은 다 빠졌나..맛이 하나도 없더라구요.
둘은 제각각 삶는 시간이 다른건지
모르겠네요
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그냥 문어와 돌문어 차이?
구별 조회수 : 677
작성일 : 2024-12-02 11:52:05
IP : 42.25.xxx.196
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 문어는 물
'24.12.2 12:05 PM (116.41.xxx.141)조금만 넣고 찌듯이해야 안 질기더라구요
미림 좀 넣고
어차피 회로도 먹는거라 꽁꽁 익을 필요는 없는거라
https://youtube.com/shorts/HNFto2edpe4?si=GtYCEM5C5igBId-z2. 돌문어가
'24.12.2 1:25 PM (59.21.xxx.249) - 삭제된댓글질겨서 붙은 이름 아닌데..더 비싼 것으로 알아요.
3. maddona
'24.12.2 3:06 PM (61.79.xxx.92)돌문어는 약간 질기고 피문어가 연해요...
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