김장김치를 얻어 왔는데 유독 푸른 겉잎이 많이 붙어 있네요.
저희집은 푸른 잎은 김치 덮을 때나 쓰는데 ㅜㅜ
또 엄청 질겨요. 버리자니 많아서 뭔가 찔리기도 하고..
김장김치를 얻어 왔는데 유독 푸른 겉잎이 많이 붙어 있네요.
저희집은 푸른 잎은 김치 덮을 때나 쓰는데 ㅜㅜ
또 엄청 질겨요. 버리자니 많아서 뭔가 찔리기도 하고..
푸른 잎 좋아하는데...ㅎㅎ
씹는맛이 있어서요.
한쪽에 몰아뒀다가 나중에 익으면 감자탕 끓일때 쓰세요.
연한부분보다 좋아요. 굳이 버릴필요는 없어요.
푸른잎 맛들이면 약도 없는데요 ㅎㅎ
저 주세욥!!! ㅎㅎㅎ
그거 쌉싸름하니 월매나 맛있게요....쭉쭉 찢어먹으면 아주 그냥....
하약속부분보다
더 깊은맛이있어요
햇빛보고자라서
초록잎이 더 달큰하고
감칠맛이있어요
속대는 좀심심한맛?
여튼 그냥 김치토한쪽에 미뤄뒀다
감자탕 끓일때 사용해보세요
부들부틀하니 속잎보다 더 맛있어요
한번 해보세요
송송썰어 냉동해뒀다 하나씩꺼내 된장국 칼칼하게 끓여먹어요
김치 다먹고 맨마지막에 찌개에 넣어 먹어요 ^^ 푸우욱 끓여먹는답니다 ^^
감자탕! 시래기나 얼갈이 대신 넣음 맛있겠네요. 물어보길 잘했어요. 아웅 감사^^
씻어서 물에 담궜다가 물기 짜고 쌈밥이요
김치전
나이가 드니까 푸른잎배추가 맛있어 져요.
김치 사먹는 지인이 푸른잎 배추가 있는거 알려주던데..
맛나겄어요
하얀잎이 쌀밥이라면 푸른잎은 잡곡밥 같은 맛이죠
요리방법이 다양하네요
저는 절여질때 떼가지고 송송 썰어서 냉동시켰다 된장국 이나 찌개에 넣어먹는데
저도 배추 절일때 떼내서 삶아서 씻고 손으로 길게 찢어서 한번 국끓여 먹을만큼씩 얼려요 된장, 김치국물, 두부, 멸치 넣고 끓여먹으면 너무 맛있어요
푸른잎이 더 맛있어요 사먹는
김치는 푸른잎이 없어서 서운해요
저도 푸른잎 좋아해요.
회사 점심시간에 푸른잎 가져가는 저와 제 친구.
노란잎은 보쌈먹을때 맛있구요.
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