아침 겸 점심 메뉴로 김밥이 먹고 싶어요.
온가족 메뉴구요.
계란 단무지 조금 어묵있어요.
이 세가지만 넣은 김밥 어떤가요.
김밥에 넣는 어묵은 어떻게 볶아야하나요?
간장이랑 물엿넣고 조려서 해야할지 아니면
그냥 기름에만 볶아할까요?
아침 겸 점심 메뉴로 김밥이 먹고 싶어요.
온가족 메뉴구요.
계란 단무지 조금 어묵있어요.
이 세가지만 넣은 김밥 어떤가요.
김밥에 넣는 어묵은 어떻게 볶아야하나요?
간장이랑 물엿넣고 조려서 해야할지 아니면
그냥 기름에만 볶아할까요?
전 어묵은 간장에 조려서 넣어야 맛있어요
김밥 재료야말로 내 맘대로라고 생각해요
저는 맛간장이 있어 어묵을 진하게 졸이면 맛있어요.
어묵은 간장, 설탕, 마늘, 후추, 참기름 좀 짜다싶을 정도로 양념해 버무려 놓았다..팬에 졸이세요.
계란은 얇게 지단을 부쳐 반정도 썰어 펼치고 짭쪼름한 어묵, 딘무지 넣고 해도 간만 맛으먼 맛있어요.
김치 물에 헹궈 물기 꼭 짜서 설탕(알룰로스) 참기름 깨소금 넣고 조물조물 버무려 넣어도 맛있고요.
설탕 대신 물엿 사용해도 되죠.
칼칼하게 조리면 더 맛있어요
어묵 조림팁 주셔서 쌀씻어 밥하고 있어요.
감사해요^^
계란 지단으로 속재료를 싸면 고추가루 물도 밥에 앙배고 깔끔하니 맛 비주얼 다 잡네요. 감사해요
계란지단 만들때 어묵과 당근이라도 있음 같이 넣어 만든후
계란지단을 크게 해서 메인이 지단인듯 밥위에 계란지단 올라고 단무지 한개 올린후 만들면 맛있어요
떠한가지는 계란지단 어묵 두가지를 채썰듯 썰어서 어묵은 간장 물엿 넣고 조린후에 단무지와 채썬 계란지단 어묵 많이 넣은 후 꼬마김밥 처럼 만들어도 맛있어요
기름에 튀겨나온 상태여서 겉에 묻어있는 불순물 없애기위해서
뜨거운 물에 슬쩍 담았다가 조금있다 꺼내서 써요.
참치캔 없나요. 참치에 마요네즈와 생양파다진거 비비면 아주 맛있는데.
집에 야채들 없나요. 야채 볶음 넣어도 되고,
김치 물없이 기름에 살짝 볶아서 넣어도되고.
김밥 레시피들 감사합니다. ^^
맛있겠네요.
충분
물엿대신 올리고당도
언니
저도 참치에 마요네즈 양파
유럽상추 계란 두툼 단무지만 넣어도 꿀맛
어묵김밥 맛있겠어요
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