짜디짠 깻잎짱아치 어찌 처리해야할까요

[질문]

반찬가게에서 왕창 샀는데 간이 넘세고 짜서 냉장고에서 잠자고 있는 간장 깻잎짱아치를 없애고 싶어요

일단 물로 좀 담가서 짠기를 빼고 뭔가 할수있을거 같은데 도움주세요

[음음]

저는 씻어서 짠기 빼고 밥을 넣고 돌돌 말아서 먹었어요
어떤 식당에서 그렇게 하더라구요

[짠 깻잎]

건강에 해로워요.
아까워도 버리세요

[물]

갈아가면서 원하는 염도가 될 때까지 물에 담가서
물기 대충 짜고 파 마늘 들기름 깨소금 넣고 찌던가
물 조금 넣고 김 오르게해서 먹던가요

[..]

잘게 썰어서 간 안된 재료들과 함께 비빔밥이나 볶음밥 해먹으면 좋을듯요.

[...]

그걸 왜 버리나요.
두고두고 두면서 깻잎 김치 해먹으면 돼요.
물에 담궈서 짠기 빼고, 살짝 데친다음에
찬 물에 헹궈서 양념발라서 깻잎 김치 해먹으면 돼요~~

[ㅇ]

작년 너무 짜게 한 깻잎장아찌 저도
물에 담가 짠기 빼고 다시 담갔어요

[..]

짠기빼고 쌈밤으로먹을듯해요.

[일부는]

등겨장이나 시금장 사서 짠기 뺀 깻잎 2-3등분해서 넣어 먹어도 될 것 같고요