82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

단무지 만들 때

위립 조회수 : 394
작성일 : 2024-11-12 14:17:23

안녕하세요

처음으로 단무지 만들기에 도전해보았는데

물:설탕:식초의 비율은 검색으로 해서 대강 간은 어느 정도 맞는 것 같지만, 특유의 무 냄새가 안 없어지네요.

어떻게 해야 시판 단무지와 최대한 비슷한 맛을 낼 수 있을까요?

고수님들의 지혜를 구합니다. 감사합니다. 

 

IP : 175.197.xxx.122
0 개의 댓글이 있습니다.
    ☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
    댓글입력 작성자 :

    N

    번호 제목 작성자 날짜 조회
    1641074 헐... 토토즐 2024/11/13 1,693
    1641073 레슬레 압력솥.. 3 2024/11/13 1,011
    1641072 수능일에 컴퓨터 싸인펜 불량이면 교환해주나요? 3 컴싸 2024/11/13 968
    1641071 러우 전쟁 끝나가는데 윤은 왜? 6 동네싸모1 2024/11/13 1,960
    1641070 이해인 선수, 법원에서 성추행 누명 대한체육회 징계 뒤집었네요.. 10 피겨 2024/11/13 4,369
    1641069 [펌] 완경논란에 대해 말씀드립니다. 25 2024/11/13 4,438
    1641068 지금 무우 맛이 있을까요? 5 2024/11/13 1,980
    1641067 왜 싼 소주 마셔요? 10 욕먹고싶어환.. 2024/11/13 5,533
    1641066 발신제한번호로 전화가 연속왔어요. 7 ㅇㅇ 2024/11/13 2,707
    1641065 갑자기 엄지손톱 옆을 누르면 아파요. 2 오른손 2024/11/13 930
    1641064 동덕여대가 왜 공학이 되어야하죠? 21 2024/11/13 4,502
    1641063 개인 정보 노출 2 g19ctr.. 2024/11/13 597
    1641062 샌드위치 6시간만에도 시들시들 해지나요 3 ㅇㅇ 2024/11/13 1,672
    1641061 제주도 차 없이 한달살기 숙소 1 추천 2024/11/13 1,591
    1641060 주변에 연명치료 거부의향서 5 ........ 2024/11/13 1,639
    1641059 대항병원 좋은가요? 실손 관련 도와주세요 ㅜ 직장암일까봐요 3 Fgh 2024/11/13 1,514
    1641058 약국 운영이 대단한 건가요? 44 나야^^ 2024/11/13 7,745
    1641057 이수지가 김고은 흉내내는거 김고은 진짜 싫을듯 33 .. 2024/11/12 19,175
    1641056 파주--> 성남, 수지 쪽으로 이사해야되요... 조언 좀... 12 레이크타호 2024/11/12 2,116
    1641055 미스코리아 대회 7 뭐죠 2024/11/12 2,891
    1641054 세월호 유가족과 해외 동포, 간담회 통해 진상규명 의지 재확인 1 light7.. 2024/11/12 648
    1641053 요즘 부모 재산 문제로 갈등 있는 집들이 많은것 같아요 16 2024/11/12 5,487
    1641052 사춘기전 아이가 너무 그리워요 10 ........ 2024/11/12 4,341
    1641051 아들이 자립하지 못해서 62 ㅣㅣ 2024/11/12 19,679
    1641050 르망고 수영복 ㅠㅠ 4 수린이 2024/11/12 2,504