82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈비탕ㅡ 맛있게 끓이는법 알려주세요

헬프미 조회수 : 1,600
작성일 : 2024-11-07 20:59:13

찜갈비용 호주산미국산 각 2킬로씩 있어요

미국산은 마블링이 예술, 호주산은 살코기 고요

이 고기들  핏물을 24시간 빼나요?

그리고 들통에 넣고 팍팍끓이는데

무 대파 양파 마늘 이런거 넣나요?

잡뼈나 사골뼈를 같이넣고 끓이면

더맛있을까요?

노하우전수 부탁드립니다 

몇시간 핏물빼고 몇시간 끓이고

불은 세게 혹은 약하게

다알려주세요

감사합니다 

IP : 211.200.xxx.116
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이거요
    '24.11.7 9:06 PM (118.235.xxx.51)

    https://naver.me/5bdDEpIm

  • 2. ㅇㅇ
    '24.11.7 9:14 PM (118.41.xxx.243)

    무를 팬에 구워서 넣으세요

  • 3.
    '24.11.7 9:20 PM (211.200.xxx.116)

    핏물 안빼네요?
    감사해요
    저 레서피 진짜 맛있는거죠
    핏물안빼면 냄새난다고만 들어서요
    참기름도 넣네요?
    처음봐요

    감사합니다 링크주셔서

  • 4.
    '24.11.7 9:23 PM (175.223.xxx.26)

    링크 감사합니다
    대박이네요

    이게 왜 히트레시피에 안올랐죠?

  • 5.
    '24.11.7 9:48 PM (218.235.xxx.72)

    갈비탕 법

  • 6.
    '24.11.7 10:41 PM (116.37.xxx.236)

    갈비만 넣으면 좀 깊은 고소힌맛이 덜해요. 마구리를 같이 넣어야 진하고 맛있어요.

  • 7. ㅇㅇ
    '24.11.7 10:46 PM (118.219.xxx.214)

    유튜브 백종원 갈비탕 찾아서 해보세요
    대박 맛있어요

  • 8. 000
    '24.11.9 4:55 AM (106.101.xxx.151)

    갈비탕 ㅡ유튭 백종원외

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1673763 [칼럼] 국정농단 김건희에 대한 경호 철회하고 당장 체포해야.... 5 신동아방송 .. 2025/01/17 1,859
1673762 미용실 다녀와서 너무 열받네요 10 혈압올라 2025/01/17 5,776
1673761 어제 나솔사계 보셨어요? 20 ㅇㅇ 2025/01/17 4,012
1673760 부산 유방외과 6 하루 2025/01/17 888
1673759 초록마을 매장은 개인이 차리는건가요? 2 ... 2025/01/17 1,421
1673758 윤석열 대통령의 탄핵 심판 대응 평가. 63% 잘못하고 있다. 11 nbs 2025/01/17 1,767
1673757 밥을 안먹으면 두통이 와요 2 2025/01/17 998
1673756 진짜 나오면 부정선거 운운 하려고 밑밥 까는 듯...? 1 ㅋㅋ 2025/01/17 701
1673755 김민전 제명청원 안하신 분!!! 21 ... 2025/01/17 963
1673754 이꼴저꼴 보기 힘들어 그냥 죽고싶다면 6 u.. 2025/01/17 1,364
1673753 농협카드 저만 안되나요? 2 ㅇㅇ 2025/01/17 895
1673752 윤석열 대통령 지지율 52%돌파...사실상 55%로 계속 상승 .. 63 ㅇㅇ 2025/01/17 8,424
1673751 밥하고나면 보온 70시간씩해서,,, 18 ··· 2025/01/17 3,985
1673750 요새 부모님 오래 사는거때문에 무서운 이야기 많이 들어요 12 솔직히 2025/01/17 4,819
1673749 서울에 어복쟁반 사올 식당 어디? 11 ..... 2025/01/17 1,244
1673748 루이바오, 큰나무 또 올라갔대요 14 .. 2025/01/17 2,911
1673747 민주당이 만든 지도 - 남북한 같은 칼라인데 강원 영남은 15 wanaka.. 2025/01/17 1,356
1673746 주민등록등본 옮겨도 되나요? 1 ㅇㅇ 2025/01/17 835
1673745 윤석렬이 이해된다는 사장님... 안 하는게 아니고 못 하는거라고.. 2 ******.. 2025/01/17 1,940
1673744 백화점글 보니 직원 무응대가 편해요 17 .. 2025/01/17 3,509
1673743 며칠 갈 줄 알았는데‥너무 빨리 계엄 해제 10 2025/01/17 3,043
1673742 이불 밖은 위험한거 맞나요? 9 ㅇㅇ 2025/01/17 1,953
1673741 김건희일가의 내란배후..김충식? 8 도른자들!!.. 2025/01/17 2,442
1673740 설마 봉지갈이 하는건 아니겠죠? 8 ··· 2025/01/17 2,021
1673739 이제는 홍상수 와이프도 이혼을 해줄수 밖에 없을거 같네요 59 이혼 2025/01/17 12,410