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자유게시판

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모과 설탕에 재우는거밖에 없을까요?

모과 조회수 : 959
작성일 : 2024-11-03 17:10:55

설탕에 재우기는 싫은데 다른 방법이 없을까요?

탐스러운 모과를 얻었는데 모과차를 만들고 싶어요.

IP : 118.235.xxx.243
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.11.3 5:13 PM (211.234.xxx.140)

    비용때문에 그런거지
    아카시아 꿀에 절이면 좋죠. 부패도 안되고..

  • 2. ㅁㅁ
    '24.11.3 5:13 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    슬라이스해 건조
    모과는 끓이면 떫은맛도드라지니까 그냥 따듯한물에 우려먹기요

  • 3. 아!
    '24.11.3 5:15 PM (118.235.xxx.243)

    꿀에 절여도 되는군요~
    나이스~~~

  • 4. ㅁㅁ
    '24.11.3 5:17 PM (112.187.xxx.63) - 삭제된댓글

    꿀이 부패가 안되다니요
    온전 100퍼 꿀 상태일때 부패안되는겨지
    뭔가 재는견 당도낮아 부패됩니다

  • 5.
    '24.11.3 5:39 PM (106.102.xxx.150) - 삭제된댓글

    마늘 꿀에 재워도 곰팡이 생기더라고요.
    원물에서 수분이 생겨 그런가 봐요.
    윗님 말씀처럼 100% 꿀로 두는 상태일땐 안상하는데
    뭘 재우는 걸로는 꿀이 안정적이진 않아요.

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