82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

배추 두 포기 절여야하는데 도와주세요

궁금 조회수 : 1,893
작성일 : 2024-10-20 23:52:37

물 10 에 소금 1 넣으면 될까요? 

물을 몇리터를 해야할지... 

물 10리터 넣으면 소금 1리터 넣고 

몇 시간 절여야할까요? 

김치 처음 해봐요 ㅠㅠ 

IP : 223.38.xxx.248
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.10.20 11:53 PM (175.213.xxx.190)

    윤이련 유튜브 김치 담기 한번 찾아보세요

  • 2. 너툽
    '24.10.20 11:54 PM (114.203.xxx.205)

    자세히 나와요. 배추 김치 검색해서 따라만 해도 돼요.

  • 3. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.10.21 12:08 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    그냥 배추 4등분해서 자르고
    소금 한 줌 집어서 켜켜이 때려 뿌리세요.
    두포기면 여덟조각 나오겠네요.
    큰 그릇에 담고
    컵에 물 담아 쭉 뿌리세요.

  • 4. 궁금
    '24.10.21 12:16 AM (223.38.xxx.226)

    지금 소금 뿌려놓고 낼 7시에 씻어 무쳐도 될까요?

  • 5.
    '24.10.21 12:30 AM (218.50.xxx.164)

    얼릉 주무시고 낼7시에 낭창해진 배추랑 만나세요

  • 6. 잘될꺼야!
    '24.10.21 12:40 AM (58.230.xxx.243)

    몇시간 절이면 되나요
    저도 질문 좀 드려요

  • 7. 배추두꺼운
    '24.10.21 12:50 AM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글

    부분이 구부러질정도로 되면 씻어서 널어놨어요.
    씻을때도 재빨리 흔들흔들해야지 물에 첨버덩 넣으니 다시 살아나더군요.
    보통 4시간 정도라는데, 배추의 상태에 따라서 다 다르기때문에 눈으로 보면서 아랫부분 구부러질때 물에서 꺼냈어요. 너무 오래둬도 물이 다 빠져버려서 시원한 스파클이 없더라고요.

  • 8. 배추두꺼운
    '24.10.21 12:50 AM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글

    소금도 대충 넣어서 더이상 소금이 풀어지지않고 알갱이가 조금 바닥에 남을정도에서 배추를 넣었고요.

  • 9. 배추절이기
    '24.10.21 5:33 PM (175.114.xxx.173)

    저장합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1642190 대통령 임기단축 개헌하면 찬성하실 분? 12 설문 2024/11/08 1,133
1642189 학군지 아닌데 면학분위기 괜찮은 동네 어디일까요? 17 sw 2024/11/08 3,401
1642188 강아지 치매 증상 이런건가요? 14 ... 2024/11/08 2,608
1642187 저 유방암 치료끝난지 3갤 엄마도 유방암 8 ㄱㄴ 2024/11/08 4,249
1642186 색깔이 이쁜 김치는 고춧가루 영향인가요? 4 .. 2024/11/08 1,259
1642185 텀블러를 샀는데 짝퉁일까요? ... 2024/11/08 794
1642184 캐시 100 구호 코트 괜찮을까요? 당근 10 ㅁㅁ 2024/11/08 3,117
1642183 직장에서 .. 2024/11/08 390
1642182 양평 고속도로 예산안도 전액 삭감 예정 - 한준호 페북 17 ........ 2024/11/08 3,649
1642181 요즘 젊은 남성들이 결혼문제에 대해서 자기들이 손해보고 있다고 .. 32 ........ 2024/11/08 5,649
1642180 잃어버린 반지의 추억… 조언도 부탁드려요 9 골룸 2024/11/08 1,506
1642179 맑은 대구탕 끓일 때 생선 머리도 넣나요? 4 .... 2024/11/08 811
1642178 젊은여자들 버스 창가쪽에 왜안들어가나요? 41 ㅇㅇ 2024/11/08 7,935
1642177 넷플 5500원짜리 8 ㅇㅇ 2024/11/08 2,169
1642176 뜯지 않은 트러플 오일 3 트러플 2024/11/08 877
1642175 상가 공실이 요즘 큰 문제인가봐요. 21 정말 2024/11/08 7,023
1642174 6시30분 정준희의 해시티비 마로니에 11월 1부 ㅡ 맡겨진 소.. 1 같이봅시다 .. 2024/11/08 352
1642173 22대 민주당 일 잘하지 않나요? 22 22대 2024/11/08 1,531
1642172 겨울연가가 일본에서 히트한 5 ㅇㄹㄹ호 2024/11/08 2,111
1642171 예비고3 국어 일타샘. 추천좀요. 7 .. 2024/11/08 1,144
1642170 8년만에 연락이 온 친구 6 .. 2024/11/08 4,725
1642169 요즘 키친토크 게시판 재밌어요 7 2024/11/08 2,172
1642168 윤석열 기자회견 풍자 관전평 최고네요. 4 썩렬이퐁퐁남.. 2024/11/08 4,020
1642167 오랜만에 밥이 안 먹고 싶네요 3 ... 2024/11/08 1,123
1642166 코인하시는분들 좀 와봐요 5 드러와드러와.. 2024/11/08 2,455