고구마줄기용 고구마가 따로 있나요?

[고구마]

못난이고구마라 샀는데 한개들기도 무거울만큼 큰게왔어요

거실에 늘어놓았더니 애기들이 자는 느낌이들 정도예요 머리통만 한 느낌

거기다 늦어져서 금요일 받았는데 반송을 회피하기위한 스킬이란 느낌이 들 정도예요 

맛은 충격적이게 없네요 삶아도 구워도 생으로 깎아도 노답입니다

진짜 맛탕 말고는 할께없는데

요즘 얼마나 맛있는 고구마가 많은데 이런 고구마가 유통될까싶었거든요

그런데 이런게 고구마줄기한다고 기른 고구마고

그래서 맛이 없다고 적은 걸 맘카페에서 봤거든요

진짜 있다면 다시는 이시즌에 이런 고구마는 안사야지싶네요

칼도 안들어가서 썰어지지도 않아요

[ㅁㅁ]

그건 아니에요
그냥 캐는 날짜 게산 잘못하면 그렇게 상품성없이
커버려요

심은지 며칠 딱 손꼽아 캐거든요

품종이 뭔지 모르지만
맛은?
숙성되면 당도가 생길수도?

[..]

진짜 그런 식재료 받았을때 증말 기분 나쁘죠. 어떻게 이걸 먹으라는건지, 알아서 처분 하라는건지...

[고구마]

숙성하면 좋아질지 모르겠는데
상품평에 별하나 리뷰가 속출하네요
다들원성이 자자

[…]

자주 시켜먹던 곳에서 시키지도 않은 고구마기 왔어요.
사이즈가 너무 커서 상품성이 떨어지지만 맛은 괜찮으니 먹어보라면서요.
크기만 크지 정말 맛있어요.
그리고 고구마마다 맛있는 조리법이 다르대요. 그때그때 이번껀 꼭 구워드세요. 하면서 알려주세요.

[자연숙성]

좀 놔두면 당도 생기면서 맛있어져요

[ㅇ]

고구마 좀 캐는 동네에 저도 살아요
박스옆에 딱 써있잖아요 대중소 박스에 분류해서 담고 동그라미 치고 그러잖수
농가에서도 아주 작은 파치같은거는 그나마 먹는데
너무 큰거 그런게 젤 골치죠
잘 두셨다가 2월즘 먹으면 그것도 맛이 들긴해요

[껍질채]

전자렌지에 살짝 쪄서 길게 반갈라 버터에 한쪽만 구워 먹었어요 우유랑 먹으니 먹을만해요

[ㄴㄴ]

울 시엄니가 보내주는 고구마가 진짜 아기머리만한건데
너무 맛이없어요
후숙을 해도 안되고 맛탕을 해도 안되고..
그냥 버렸어요 ㅠㅠ

[고구마]

올때 진한 껍질이 많이 까져있고 삶고나니 껍질이 미끌하고 밀리네요 무슨 품종인지모르겠지만
삶아서 우유랑 갈아먹는게 제일 나을것 같아요

[..]

저렴하게 그 가격에 사신거 아닌가요?

[ㅇㅇ]

아직 숙성이 안됐을수있어요
신문지깔고 일주일 놔둬보세요