예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..
아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ
아롱사태가 원래 이런가요?
제가 뭘 잘못했는지..
한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요...
식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...
예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..
아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ
아롱사태가 원래 이런가요?
제가 뭘 잘못했는지..
한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요...
식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...
아롱사태전골은 감히 도전해볼 생각도 못해본 메뉴라..도움이 안돼서 지송요
소고기사태 삶을때 보통 한시간2분정도 삶아요
돼지고기수육은 40분정도 삶고요
오늘 드실때 뻣뻣했다면 덜 삶은거예요
혹기 오버쿡 된다면 (대략1시간30분 넘으면)
고기맛이 다빠지고 썰때 부스러집니다.
https://youtube.com/shorts/s3iimPKN5QM?si=iXUorwLD_W3ZexNV
저도 처음 해봤는데 아주 간단하더라구요
고기만 좋으면 맛있었을거 같아요 ㅜ
앗.. 물에 넣어둬서 맛없어진거 아닌가요?
정말 쉬운게 이 요리던데...
고기 코스트코에서 사신거에요?
냉장고 넣어서 좀식혀서 앏게 썰어보세요
부추.배 채썬거 무침 이랑 싸드심 좋을듯
마켓컬리요 ㅜ
네 한덩이 남은건 최대한 더 얇게 썰어볼게요
편육좋아하는 딸오면 먹여봐야 겠어요;
여러번해봤는데 별로 안좋은 고기면 뻑뻑한 느낌이 있었어요
좀 더 익혀보시고 아주 얇게 썰어보세요
수육도 해먹고 국물 남으면 썰국수도 할수있고 고기로는 냉채로도 해먹습니다
차라리 뻑뻑하면 좋겟어요;
그냥 물렁물렁 거의 기름덩어리에요
냉채도 좋네요.
전골 말고
양파 부추같은 채소랑 수육으로 드셔 보세요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1649590 | 시장 족발&순대국 파는 시장식당은 순대 포장 꺼리나요?.. 5 | 순대 | 2024/11/17 | 1,107 |
1649589 | 션은 직업이 뭔가요 15 | . . . | 2024/11/17 | 6,369 |
1649588 | 김준수 엄마 팬들 김장시켰다고 41 | 이거 뭐여?.. | 2024/11/17 | 15,052 |
1649587 | 가스비 왜 이렇게 비싸요? 9 | 하우머치투머.. | 2024/11/17 | 2,013 |
1649586 | 곧 고딩인데 엄마 귤갖다줘 아빠 내책상 치워줘 12 | 후 | 2024/11/17 | 2,364 |
1649585 | 태국(베트남에서 수정^^;)생활수준이 많이 높아졌군요 11 | ㅅㄴ | 2024/11/17 | 3,593 |
1649584 | 북엇국 잡내 안나게 끓이는 법 알려주세요. 9 | 참나 | 2024/11/17 | 1,247 |
1649583 | 다들 간병보험 드셨나요? 6 | 걱정 | 2024/11/17 | 1,712 |
1649582 | 페이스미에도 최영민나오나봐요 2 | 배우 | 2024/11/17 | 1,128 |
1649581 | T전화 에이닷 4 | ㆍ | 2024/11/17 | 2,045 |
1649580 | 시국선언 궁금해요 9 | ㅇㅇ | 2024/11/17 | 1,142 |
1649579 | 간호사... 6 | nn | 2024/11/17 | 1,984 |
1649578 | 열혈사제 대사 ㅋㅋㅋ 6 | 속씨원 | 2024/11/17 | 4,278 |
1649577 | 요즘 유튜브를 보다가 문득 든 생각. 인문학 공부를 해야겠다는... 23 | 세상사 | 2024/11/17 | 2,751 |
1649576 | 주병진 최화정과 잘 어울리네요 28 | .. | 2024/11/17 | 6,194 |
1649575 | 시판 쌈장 맛있는거 추천 부탁드립니다 7 | ..... | 2024/11/17 | 1,139 |
1649574 | 연근이 맛있나요? 20 | ㅇㅇ | 2024/11/17 | 1,637 |
1649573 | 위증교사 혐의 박주원 전 안산시장 징역 10월 법정구속 17 | .. | 2024/11/17 | 1,193 |
1649572 | 나이 60 넘어 첨 수면제 먹습니다 12 | 수면욕구 | 2024/11/17 | 2,806 |
1649571 | 대답 안 하면 거절아닌가요? 19 | ㅇㅇ | 2024/11/17 | 3,334 |
1649570 | 버클리가 서울대보다 28 | ㅠㅠㅍㅍ | 2024/11/17 | 3,053 |
1649569 | 김장에 매실청 대신 자두청 넣어도 될까요? 12 | 자두청 | 2024/11/17 | 1,301 |
1649568 | 다발무 무청 그냥 삶으면 되나요? 12 | 다발무 | 2024/11/17 | 1,181 |
1649567 | 야채를 전혀 안 먹으면 어떻게 될까요 14 | . | 2024/11/17 | 2,742 |
1649566 | 동물키우는집이 몇프로쯤될까요 10 | ........ | 2024/11/17 | 1,378 |