도라지오이무침 해먹고 남았어요
한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐도라지 보관
00 조회수 : 1,071
작성일 : 2024-09-17 12:09:45
IP : 121.190.xxx.178
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.9.17 12:14 PM (121.167.xxx.120)생채는 힘들고 도라지 볶음 나물로 만들어서 냉동 했다가 나중에 해동해서 드세요
2. 진주귀고리
'24.9.17 12:16 PM (116.84.xxx.109)저는 깐도라지 1kg씩 구매해서 설탕 물엿이랑 식초 약간넣고 절여 놨다가 양념해서 무쳐먹어요. 조리하기 전에 물에 바락바락 주물러 씻어 꽉 짜서 양념합니다. 도라지 아린맛도 빠지고 보관도 오래돼서 좋아요. 초무침 싫어하시면 식초는 안넣으셔도 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1610483 | 상속 세무에 대해 여쭤요 19 | 알려주세요 | 2024/09/27 | 2,362 |
| 1610482 | (약간혐오) 여행때문에 10일정도 집을비웠는데 5 | cross | 2024/09/27 | 3,980 |
| 1610481 | 어제 운전면허학원글 올렸었는데... 해결됐어요. 3 | ..... | 2024/09/27 | 1,301 |
| 1610480 | 8090 할머니들.. 어떻게 그 무서운 전쟁을 겪었을까요 11 | 무서워 | 2024/09/27 | 3,300 |
| 1610479 | 작년에 폐렴구균 예방접종 했는데 올해 또 맞아야 하나요? 4 | 건강하자 | 2024/09/27 | 1,604 |
| 1610478 | 남들과 비교하는 마음은 어떻게 극복할까요? 7 | 남들과 | 2024/09/27 | 1,711 |
| 1610477 | 정수기위치 2 | 마지막주 | 2024/09/27 | 874 |
| 1610476 | 이재명 "100만원"·조국 "받고 2.. 14 | ... | 2024/09/27 | 2,321 |
| 1610475 | 국군의 날 연습 며칠째 너무 너무 시끄러워요 8 | 미친거니 | 2024/09/27 | 1,580 |
| 1610474 | 진짜샤인 1 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 827 |
| 1610473 | 민주당 회의서 등장한 성경…"김건희, 구약 못 외우면 .. 8 | ... | 2024/09/27 | 1,760 |
| 1610472 | 건강검진 몇살까지 하실거예요 17 | 그냥 | 2024/09/27 | 4,457 |
| 1610471 | 자칭 나름 운동가 3 | .. | 2024/09/27 | 918 |
| 1610470 | 인화한 옛날 사진들 정리 아이디어 좀 공유 해 주세요. 2 | 정리 | 2024/09/27 | 1,753 |
| 1610469 | 요새 고속버스에 현장결제 가능한가요. 5 | 흠 | 2024/09/27 | 1,518 |
| 1610468 | 건강검진 안 하시는분 없으시죠 ㅠ 27 | 걱정 | 2024/09/27 | 6,133 |
| 1610467 | 대체 맛있는 캠벨은 재배 안하는거예요? 34 | 캠벨 먹구싶.. | 2024/09/27 | 3,608 |
| 1610466 | 저두 살이 빠졌어요 6 | ... | 2024/09/27 | 3,651 |
| 1610465 | 흑백요리사 최고 빌런은. 19 | ㅎㅎㅎ | 2024/09/27 | 6,275 |
| 1610464 | 또 다른 세상이네요 10 | … | 2024/09/27 | 2,784 |
| 1610463 | 화장품 샘플넣을 비닐포장 8 | 아기사자 | 2024/09/27 | 1,339 |
| 1610462 | 7월 1일부터 9킬로 뺐어요. 19 | 다이어트 | 2024/09/27 | 4,993 |
| 1610461 | 김준호네 은우 정우 좋아하시는 분 오셔요~ 11 | 모여라 | 2024/09/27 | 2,948 |
| 1610460 | 사람들은 마요네즈를 어떻게 19 | ㄴㄷㅎ | 2024/09/27 | 4,552 |
| 1610459 | 넷플 다큐, 일란성 세쌍둥이의 재회 11 | ... | 2024/09/27 | 3,577 |