82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

갈치조림할 때요. 

.. 조회수 : 1,290
작성일 : 2024-09-16 20:03:13

 

처음부터 양념장과 갈치를 넣고  
끓이는 게 맛있나요. 

아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄 
갈치를 넣어야 하나요. 

 

그리고 보통 중불로 
몇 분 정도 끓이면 되나요. 


작은 갈치  6조각 정도 조릴 때요. 

 

IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,,
    '24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)

    저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글

    저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
    일단 끓여요
    그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
    끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
    무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
    찬물부어 조리는듯요
    갈치가 양념에 충분히 배이게
    끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
    더 조려요

  • 3.
    '24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)

    무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
    그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~

  • 4. 저도
    '24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)

    무먼저 끓이다가 갈치 넣어요

  • 5. 네~
    '24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)

    지금 다 끓였는데요.
    조금 전 밤 9:45분에 껐고요.

    내일 아침 9시쯤 먹을거면
    펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
    냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1646555 게으름ㅠㅠ 부지런한 분 자랑 좀 해주세요 15 ** 13:38:56 1,298
1646554 수시에서 몇바퀴돈다는 의미? 6 초보입시 13:37:45 880
1646553 비즈진주 티나나요? 2 ㅇㅇ 13:34:04 387
1646552 동치미는 언제 담는건가요? 2 김치담자 13:33:43 368
1646551 아래글에 이어서..상담심리사와 공무원.. 8 ㅇㅇ 13:32:48 659
1646550 Ldl 콜레스테롤 떨어뜨리기 2달간의 노력 20 Ldl 13:31:35 2,367
1646549 이토록 친밀한..기다리고 있어요 5 오늘밤 13:30:38 674
1646548 요새 금 10돈팔면 4 ..... 13:30:10 1,786
1646547 퇴직연금 가입돼있으면 1년 안돼서 퇴사해도 불이익 없나요? 5 퇴직연금 13:28:45 661
1646546 이게 부정맥 일까요? 2 Oo 13:23:34 779
1646545 풍년냄비 코팅 풍년 13:23:10 209
1646544 보통 칠순 때 자식들한테 뭐 해달라고 요구하시나요? 39 ㅇㅇ 13:18:41 2,570
1646543 쩍발에 쩍팔에..주변에 간신배만 넘쳐나는 듯 8 언어포함 13:16:08 559
1646542 갱년기 남편 원기회복 2 현존 13:02:05 1,089
1646541 보세 코트 너무 비싸졌어요 11 .... 12:59:26 2,532
1646540 감사원이 특활비로 택시비 5억 썼대요. 16 에휴 12:59:00 1,566
1646539 국민이 원하니.국민 말 따라 내려 와 3 국민이명한다.. 12:58:36 344
1646538 피부과 치료(잡티)아시는 분들,꼭 부탁드려요 3 고수분들 12:57:40 868
1646537 무릎이 안좋으면 mri찍어야하나요 7 12:54:53 604
1646536 아이 입시때문에불안한 마음.. 7 789 12:46:45 1,343
1646535 율희랑 수지랑!!!! 15 흠.. 12:40:53 3,274
1646534 프랜차이즈 가맹하려다 일억 사기당했어요ㅠ 20 내돈내놔 12:40:04 4,371
1646533 국정이 뭔지도 모르는 3 ... 12:34:12 451
1646532 스테이지 파이터 좋아하시는 분 5 Stf 12:20:03 642
1646531 남편을 휘어잡고 사는 여자들이요 36 밤고구마 12:18:26 5,723