82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

갈비찜을 했는데 고기가 탄것처럼 까매요

......... 조회수 : 1,885
작성일 : 2024-09-13 20:43:43

갈비찜을 했는데 국물 많이 있는데도

고기가 겉이 탄것처럼 까만건 왜 그런건가요?

IP : 210.98.xxx.252
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.9.13 8:45 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    탄거 아니면 진간장을 많이 넣어서 그런거 같아요.

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.13 8:45 PM (114.206.xxx.112)

    너무 오래 조리해서 육포처럼 기름이 다 빠진 상태

  • 3.
    '24.9.13 8:48 PM (210.98.xxx.252)

    시판 양념자믈 넣었는데
    양념이 많거나 오래 조리한거군요 ㅠ

  • 4. 혹시
    '24.9.13 8:53 PM (182.161.xxx.49)

    핏물 덜 빼신거 아닌가요?

  • 5. 핏물
    '24.9.13 8:55 PM (210.98.xxx.252)

    30분 뺐어요
    암튼 잘못한거군요 ㅠ

  • 6. 맛만
    '24.9.13 8:59 PM (182.221.xxx.15) - 삭제된댓글

    좋으면 된거 아닌가요?
    시판 양념장은 먹음직스러워 보이라고 캬라멜색소 같은게 들어있을수도 있어요.

  • 7. 예쁜뇨자
    '24.9.13 9:23 PM (119.198.xxx.247) - 삭제된댓글

    물에 잠겨야돼요
    물안닿는곳은 말라요

  • 8. ㅇㅇ
    '24.9.13 9:24 PM (119.198.xxx.247)

    물에잠겨야돼요 안마를려면 마르면질기고
    물넉넉히넣고 양념도넉넉해서 고기가잠겨야돼요

  • 9. ㅇㅇㅇㅇㅇ
    '24.9.13 10:24 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    물에 잠겨야해요 22
    꺼멓게 된것도
    뒤집어서 물속 잠기해하세요

  • 10. 말라서
    '24.9.14 7:41 AM (125.132.xxx.178)

    뚜껑 잘 덮어두시고 윗분들 말처럼 걔네들 뒤집어서 국물속에 담기게 하세여. 다시 돌아옵니다

  • 11. ㆍㆍ
    '24.9.14 11:45 AM (118.235.xxx.112)

    LA갈비 집입니다...
    보통 핏물은 20~30분 권합니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1612508 서로 간에 소통과 배려만 있어도 명절이 덜 괴로울텐데 3 ㅜㅜ 2024/09/14 883
1612507 동네반찬가게 전 3가지 한팩 2만원 4 2024/09/14 2,997
1612506 농구대잔치 연세대 스타3인방 7 2024/09/14 2,721
1612505 금떼운게 떨어졌어요 13 2024/09/14 1,942
1612504 나인원 한남 9 돈돈 2024/09/14 3,926
1612503 차례 음식 구입 시기궁금해요. 3 추석 2024/09/14 1,017
1612502 다들 명절에 일 얼만큼 하시고 얼마나 힘드세요?? 8 궁금 2024/09/14 1,642
1612501 시판 전을 산다면 뭐뭐 사는 게 좋을까요. 7 .. 2024/09/14 1,521
1612500 토마토뉴스에 자료가 너무 많아서... 하늘에 2024/09/14 889
1612499 명절 음식 6 ㄱㄱ 2024/09/14 1,344
1612498 파친코 2시즌 7 ... 2024/09/14 2,435
1612497 손 데는 곳 마다 파괴 2 윤씨 2024/09/14 1,415
1612496 에르메스 에르백 31 써보신분 4 플랫 2024/09/14 1,880
1612495 집에서만 안만나도 명절 괜찮아요. 22 .... 2024/09/14 5,283
1612494 양양쪽 계신분 지금 비 오나요? 4 날씨 2024/09/14 761
1612493 넷플릭스 무도실무관 추천해요 6 넷플릭스 2024/09/14 2,912
1612492 뉴진스는 진퇴양난이네요 67 ㅓㅏ 2024/09/14 7,093
1612491 50대 분들 지금 뭐하세요? 28 가을은언제 2024/09/14 6,420
1612490 명절에 어디안가시는분 뭐해드세요? 7 맛있는것 2024/09/14 1,739
1612489 냉동실에..쌀가루인지, 찹쌀가루인지.. 1 가루야가루야.. 2024/09/14 665
1612488 40대 중반 이상 남자들 밤에 잘 되나요..? 14 ㅇㅇㅇ 2024/09/14 5,081
1612487 항공기 영화 추천해주세요 10 ㄴㅇㄹ 2024/09/14 798
1612486 흰머리가 늘었다 줄었다해요. 4 ㅡㅡ 2024/09/14 1,911
1612485 무를 2개나 샀는데 뭐할까요~? 21 갑자기 2024/09/14 2,074
1612484 신과 나눈 이야기를 뒤늦게 봤는데요 1 ㅈㄱ 2024/09/14 1,376