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잡채할때 들어가는 목이버섯 뜨거운물에 데치나요?

요리 조회수 : 1,557
작성일 : 2024-09-12 20:09:53

아니면 그냥 볶아넣나요 헷갈리네요

IP : 124.50.xxx.208
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는요
    '24.9.12 8:10 PM (222.108.xxx.61)

    저는 물에 불려서 볶아요

  • 2. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.9.12 8:11 PM (61.98.xxx.233)

    뜨겁든 차든 물에 불려서
    간장참기름다진마늘 양념 조물조물해서 볶아서 넣습니다.

  • 3. ..
    '24.9.12 8:12 PM (112.214.xxx.147) - 삭제된댓글

    저도 물에 충분히 불린 후 볶아요.
    저흰 이것만 골라먹는 사람이 둘이나 돼서..
    따로 마늘 편썰어 넣고 볶아서 반찬으로 먹어요.

  • 4. 노파심에
    '24.9.12 9:25 PM (175.223.xxx.65)

    혹시 중국산 드시지 마세요 목이버섯 사려고 검색해 봤다가중국산에 중금속이 기준치 200몇 배라고 해서 기겁
    하나로 마트 가서 국산 겨우 찾았네요

  • 5. …
    '24.9.13 8:31 AM (175.223.xxx.121)

    목이는 불려서 딱딱한 곳 떼어 버리고
    먹을 데만 잘라서
    팬에 기름 두르고 간장 설탕 넣고 볶아요

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