식비 절약하기 위한 방법 뭐 있을까요?
저는 세일때 냉동해 놓고 싶어도 냉동시켜 놓으면 시간지나면 잘 안먹게되서 자꾸 버리게 돼요
식비 절약하기 위한 방법 뭐 있을까요?
저는 세일때 냉동해 놓고 싶어도 냉동시켜 놓으면 시간지나면 잘 안먹게되서 자꾸 버리게 돼요
저도 님처럼 냉동해먹는거 안좋아해서...밑반찬이외에 돌려먹을 음식은 딱 먹을만치만 사서 그날먹고 소비해요. 오히려 쌓아두고 버리게 되니 그게 낫더라구요.
그리고 버리는거 없이 여러가지로 응용해서 다 소비해먹어요.산지 하루이틀안에요.
(많이 사놓으니 냉장고안에 뭐가 있는지도 모르고 그러다 버리게되서 이젠 그날그날 장봅니다.)
당일 먹을 음식 당일에 장보기
일주일 식단짜기죠
그 재료 외것들은 세일해도 안사야해요
일단 냉동실 음식들 버리지말고 꼭 만들어 먹고 반성겸 비우기하세요
외식하는 집은 집밥이고
원래 집밥하던 집은 식재료 활용 잘하는 게 절약하는 방법.
적당히 쟁여야 집밥 질리지 않고 저렴하게 골고루 먹을 수 있어요.
집밥 잘 만들어 먹는 분이라면요.
냉파요 2222
저는 야채들 쌀 때 잔뜩 사서 씻어서 요리할때 넣어먹을수있도록 잘게 잘라서 냉동실에 잔뜩 넣어두고 있어요.
언제 어느때든 만들어먹고싶을때 냉동실만 열면 끝내도록이요.
이러니까 요리하는 시간도 확 줄어들어서 힘들지가 않습니다.
원글님도 야채들은 님이 요리할때 넣을수있게 잘게 다듬어서 넣고, 고기들도 한 번 먹을수 있도록 1회분씩 소분해서 넣어두고 쓰세요. 너무 편한데 그걸 버리다니요..
냉동실에 잔뜩 넣어둬도 보름정도 지나면 텅~ 비워집니다.
양파까지 깍뚝썰기해서 냉동실에 넣어두고 요리할때 넣으면 좋아요.물론 녹이지말고 냉동상태로 넣는겁니다.
야채들 너무 잘 썩어나가서 냉동실 저장해두기 시작했는데 이게 바로 돈 절약 이더라고요.
냉동실에 있는거 드시면 됩니다
야채가 남으면 꼭 버리게 되더라구요.
그래서 쓰고 남으면 썰어서 소분, 냉동해요.
식감은 좀 떨어지지만 크게 뭐라할 정도는 아니더라구요.
더불어 손질해서 소분하니 가열만 하면되어서 요리 시간이 좀 줄었어요.
가능한 장 안보고 있는걸로 버티기요
50이면 둘이 먹어요
소식을 버릇들이는것도 중요합니다
식재료 잔뜩 사다놓고 못찾아먹는 분들은 비싸도 그때그때 사먹어야죠. 물론 그 집 주방장 성향에 따라 갈립니다.
예를 들어 연어 큰 거 한덩이 사요.
먹을만큼만 썰어 연어회 연어초밥으로 실컷 먹고 남은 건 주먹만큼 토막내서 연어장 담궈요.
김치냉장고 보관하면 3일 더 갑니다.
며칠 뒤 고슬고슬 흰쌀밥에 연어장 담근 거 슬라이스해서 덮밥으로 활용해요.
냉동 큰새우도 10마리만 꺼내 청주+물에 담가 완전 해동 후
같은 간장에 담그면 새우장도 됩니다.
대용량이 무조건 나쁜 건 아니에요. 활용하기 나름이죠.
저는 떠리몰이라는 사이트에서 시켜요. 쿠팡보다 조금 더 저렴하더라고요. 그리고 식재료 하나 사면 돌려먹고 응용해서 해먹어요. 요게 중요한거 같네요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1654238 | 국힘당 국개에 18원 후원합시다 20 | 엿드세요 | 2024/12/08 | 1,521 |
1654237 | 신랑수업에 김일우랑 박선영 잘 어울리네요 1 | .... | 2024/12/08 | 1,173 |
1654236 | 국회의원들 지금이 기회 아닌가요? 7 | 마지막을놓치.. | 2024/12/08 | 1,541 |
1654235 | 이순자집 방문때 싸하더니 3 | ... | 2024/12/08 | 3,203 |
1654234 | 한씨 2명,덤엔더머 10 | .. | 2024/12/08 | 2,034 |
1654233 | 트럼프랑 정은이랑 직접대화 뉴스뜨니까 10 | ㅇㅇ | 2024/12/08 | 4,033 |
1654232 | 지역구 국회의원 사무실 앞에서 집회하는건 어떨까요 4 | 음 | 2024/12/08 | 803 |
1654231 | 요즘 보면 다들 대단한 사람들이 결혼해요 10 | 이름 | 2024/12/08 | 4,169 |
1654230 | 100만명 아파트 떼창중 3 | MZ시위문화.. | 2024/12/08 | 4,854 |
1654229 | 국힘당 지지하는 사람도 잇나요? 47 | 이상황에 | 2024/12/08 | 2,387 |
1654228 | kbs2 추적60분 계엄의밤 재방송중입니다!!! 7 | 해피벤 | 2024/12/08 | 2,349 |
1654227 | 잊고 있었는데, 내각총사퇴라며!!!! 1 | ........ | 2024/12/08 | 924 |
1654226 | 폰 바꾸는 게 취미군요 저것들은 1 | 치사빤쓰런 | 2024/12/08 | 791 |
1654225 | 어제 집회에 중국인동원한거라고 20 | ..... | 2024/12/08 | 3,727 |
1654224 | 저 새*들 처음부터 이럴 생각이었던 거에요 10 | 689 | 2024/12/08 | 1,849 |
1654223 | 김명수 합참의장께 진짜 엎드려 절해야겠어요. 11 | 절 받으소서.. | 2024/12/08 | 4,578 |
1654222 | 지역구 국힘인분들 프랑카드거십시다. 8 | 짱 | 2024/12/08 | 1,062 |
1654221 | 어제 탄핵시위때 로제 아파트 떼창 5 | ㅇㅇㅇ | 2024/12/08 | 3,177 |
1654220 | 일본 사람들은 이런 촛불집회 하나요? 7 | . | 2024/12/08 | 1,526 |
1654219 | 국힘 탄핵 표결때 퇴장한 거 위법 아닌가요? 6 | ㅇㅇ | 2024/12/08 | 1,374 |
1654218 | 김어준 최욱 등등 9 | ..... | 2024/12/08 | 3,241 |
1654217 | 여의도 역인데요 10 | adler | 2024/12/08 | 3,747 |
1654216 | 국정농단에 한동훈 끌어들이기 1 | ........ | 2024/12/08 | 1,216 |
1654215 | 이재명 대표 기자 간담회 10 | 말장난 | 2024/12/08 | 1,569 |
1654214 | 별생각없던 20,30대 16 | 바보들 | 2024/12/08 | 5,380 |