코스트코 튀김용,부침용 오일은 어떤거 사용하세요?

[명절준비]

온라인몰로 주문하려는데 종류가 너무 많아서요..
엑스트라버진 올리브오일은 튀김용으로 적합하지 않다고 하는데 포도씨유는

발연점이 높아 괜챦은거죠?

커클랜드 오일도 있고 양이 많긴한데 종류도 너무 많네요..

검색해보니 엑스트라버진 올리브오일은 샐러드 드레싱용이라고 하는데..

마트보다 가격이 괜챦은거 같아 주문해볼려구요.

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커클랜드 올리브오일, 품질 좋아요.
명절 튀김용 기름은 발연점 높은 콩기름, 포도씨유, 카놀라유 또는 바삭유

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요즈음 대세가 아보카도 오일이라고..
근데 1L에 2만원가량 해서 막 쓰진 못하겠더라구요.

[하늘에]

올리브오일로 튀김 안되는 거면 bhc는 왜???

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전 기름에서 냄새가 안 나서 포도씨유만 쓰는데 코스트코 온라인몰에 판매 중인 거 둘 다 괜찮아요.
2L 큰 게 1L 작은 것보다 입구가 더 좁아서 한 번에 확 나오진 않는데 무거운 게 단점이라 평소엔 작은 걸 더 자주 사서 쓰고 있어요.

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튀김은 코스코에
옥수수유 —- 전이나 튀김하면 기름 비린내없음
포도씨유
카놀라뉴 (있나?)

이 세가지로 하면 좋아요

[ㅇㅇ]

치킨집에서 사용하는 올리브유는 엑스트라 버진 아녀요