제가 진한 멸치육수에 말아낸 잔치국수를 아주 좋아합니다. 집에서 만들면 혼자 2인분 먹을 수 있어요. 고명도 이것저것 해서 많이 올려요.
어제 멸치와 디포리 같이 우려서 진하게 국물 내고 중면 삶아서 국수를 말았어요. 고명은 오뎅 볶음과 계란 지단이구요. 양념장도 만들었어요. 이렇게 만들면 작년만 해도 엄청 맛있었는데 올여름 더위 탓인지 영 맛이 덜하네요. 오뎅은 뻣뻣하고 멸치 향은 약하고.
일부러 육수도 진하게 냈는데 왜 맛이 없는지 모르겠어요. 멸치 육수에 다시다라도 좀 넣어야 맛이 날라는지. 다른 음식도 전만큼 맛이 없어요.
살빠지고 입맛이 너무없어서 검사하니 신장이 약해졌대요
소화도 안되고..그렇죠 점점..
양념장 레시피 알려주실수 있나요? 추릅
생각해보니 요즘 과로해서 몸이 안 좋아 약먹고 있는데 그 탓인가 싶네요.
양념장 이야 간장고추가루매실액참기름깨파마늘 등등 넣고 맵게 먹고 싶음 청양고추 썰어넣고 뭐 그냥 기본 레시피? 대로 해도 중간 이상은 가지 않나요.
네 저는 마늘이 들어가면 끈적한 느낌이 싫어서 그것만 빼고 윗님 글처럼 만들어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1605498 | 도대체 왜 더운건가요?? 13 | 이상 | 2024/09/11 | 4,794 |
| 1605497 | 몸 약한 사람은 왜 태어났나싶네요 14 | ㅇㅇ | 2024/09/11 | 4,245 |
| 1605496 | 오늘 지하철에서 본 20대 남자의 분노 44 | 20대 | 2024/09/11 | 22,626 |
| 1605495 | 내일 아침 계획 1 | 음.. | 2024/09/11 | 1,352 |
| 1605494 | 친정엄마에게 배신감을 느껴요 31 | 비츠 | 2024/09/11 | 11,470 |
| 1605493 | 모자, 선글, 마스크쓴 사람 보면 어떤가요? 34 | ㅡㅡ | 2024/09/11 | 4,830 |
| 1605492 | 가격이 너무 싼곳은 가짜일까요? 8 | 반가격 | 2024/09/11 | 2,711 |
| 1605491 | 에브리씽 에브리웨어 올 앳 원스----.이 영화 어때요? 21 | 에브리 | 2024/09/11 | 2,611 |
| 1605490 | 스포츠 아무관심없는분 많나요? 15 | ㅇㅇ | 2024/09/11 | 1,989 |
| 1605489 | 얕은 술수로 대가리 굴리는 직원 11 | 어떻게 | 2024/09/11 | 4,789 |
| 1605488 | 전문가용 드럼스틱 4 | 이벤트 | 2024/09/11 | 825 |
| 1605487 | 락앤락 미니 김치냉장고 써보신분 7 | .. | 2024/09/11 | 2,445 |
| 1605486 | 추가시간 16분 ㅋㅋ 3 | ..... | 2024/09/11 | 4,028 |
| 1605485 | 역시 손흥민 4 | 000 | 2024/09/11 | 3,687 |
| 1605484 | 난리났네 김건희 여사, 자살 예방의 날 맞아 뚝섬 수난구조대 방.. 22 | zzz | 2024/09/11 | 6,911 |
| 1605483 | 축구 국가대표팀 유니폼 디자이너 나와욧! 3 | 어익후 | 2024/09/11 | 2,257 |
| 1605482 | 약손명가 베트남점에서 사기당했어요 4 | 약손 | 2024/09/11 | 6,189 |
| 1605481 | 갱년기 더위에 날도 덥고 환장 6 | 언제 지나가.. | 2024/09/11 | 2,565 |
| 1605480 | 또 눕네 또 누워 어휴.... (축구요) 2 | 침대축구 | 2024/09/11 | 2,315 |
| 1605479 | 잔치국수 양념장 냉동 4 | 아이디어 좀.. | 2024/09/11 | 1,290 |
| 1605478 | 오늘밤 열대야에요? 6 | … | 2024/09/11 | 3,527 |
| 1605477 | 어쩌다 라면 먹을때 감동느껴요 9 | ... | 2024/09/11 | 2,427 |
| 1605476 | 마포대교 시찰 중인 김건희 대통령 40 | 가관이다 | 2024/09/11 | 4,913 |
| 1605475 | 테너 김재형 프랑스 여성 폭행사건 24 | 예술가는무엇.. | 2024/09/11 | 7,626 |
| 1605474 | 여배우의 사생활 이수경은 호선씨 배려는 3 | 샤 | 2024/09/10 | 3,898 |