82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

묵은지를 처음사봤는데 물에 담궜다 써야하나요?

묵은지 조회수 : 809
작성일 : 2024-08-30 10:37:57

김장김치가 얼마안남아서

김치찌개도 끓이기 아깝길래

처음으로 묵은지를 사봤는데요.

이맑은께 맛있다길래 5키로나 시켰는데

김냉에두고

아직 개봉도 안해봤어요.

내일 등갈비넣고 한솥 끓일껀데

간혹 묵은지로 김치찜 했다는걸보면

물에담궈서 짠기를 뺐다는말이 있던데

 

묵은지는 김치보다 더 짜게 담구나요?

전 김치가 오래되면 묵은지라고 하는줄알았는데 아닌가..

 

얼마나 물에 담궜다가 써야하나요?

그럼 고추가루 마늘등 양념도 다시 넣어야하죠?

 

IP : 106.101.xxx.73
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '24.8.30 10:46 AM (118.130.xxx.66) - 삭제된댓글

    저같은 경우는 양념만 물에 씻어내고 씁니다
    물에 담근적은 한번도 없어요

  • 2. ..
    '24.8.30 10:56 AM (223.38.xxx.229)

    묵은지를 일단 드셔보세요.
    저도 농협에서 묵은지를 사서 먹는데 일반적으로 묵은지는 좀 더 짭니다. 묵혀야 하니까요.
    근데 김치찜 정도는 그냥 하셔도 됩니다. 고기가 들어가니까..
    하지만 된장과 멸치에 지져드실때는 잘 씻어서 물에 담가 짠기를 우리셔야 해요.

  • 3. 아하
    '24.8.30 11:21 AM (106.101.xxx.73)

    그렇군요
    저흰 고기가 엄청 들어가서요ㅋ
    댓글 감사합니다~

  • 4. ㅇㅇ
    '24.8.30 4:00 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    김치찜 .찌개 .부침개는 안씻고 그냥

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1646003 EM 효소 어디에 사용하면 좋을까요 2 ........ 07:49:37 65
1646002 구호플러스가 20대옷인가요? 2 ㅁㅁ 07:42:40 373
1646001 윤석열, 푸틴을 적으로 만드는 외교 2 !!!!! 07:36:13 401
1646000 트럼프 나이도 많은데 대단하네요 7 백세 07:34:14 656
1645999 술먹고 외박하는 대학생 8 ... 07:12:14 918
1645998 미국도 여전히 간첩활동하다 잡혀가는 사람있는데요. 16 걱정 07:11:03 545
1645997 남성용 bb크림 추천한주세요 2 추천요 07:10:17 164
1645996 집에 아들 밖에 없으니 12 ... 07:05:24 2,007
1645995 오늘 날씨 어제보다 추운가요? 4 오늘 날씨 06:51:57 2,002
1645994 병결이 생기부에 적히면 안좋나요? 8 ㅇㅇ 06:49:19 775
1645993 세종분들 도움이 필요해요. 3 환자간병 06:44:12 607
1645992 국장을 아직도 하세요? 주가조작을 해도 감옥을 안가는 1 ㅇㅎ 06:43:24 690
1645991 50대 아저씨이랑 일하는데 뭔가 말을 자꾸 해요. 3 ㅇㅇ 06:40:47 1,437
1645990 재체기 하다가 혀도 짤리겠어요 4 00 06:39:08 872
1645989 대전 영하 1.2도에요  2 ..... 06:00:16 1,427
1645988 역시 미국 주식이 최고네요 4 .. 05:49:36 4,792
1645987 국가 반역죄 3 김태효 05:46:28 600
1645986 트럼프의 미국 이민 정책 20 이민 05:30:05 2,860
1645985 이선균님 노래도 잘 하시네요. 5 그리워요 05:26:33 774
1645984 고구마 떡 만들었어요 5 .. 04:17:42 1,236
1645983 (일부) 검사가 악마인 이유 6 최악 04:01:59 1,650
1645982 차기 미국 대선에 머스크 나올거 같아요. 19 차기 02:32:20 3,592
1645981 요즘 피부상태 난리도아니에요 ㅜㅜㅜ 6 ㅜㅜ 01:16:42 2,423
1645980 트럼프가 이긴다고 예측한 박종훈 기자 9 유투브 링크.. 01:13:10 4,415
1645979 SNL 명태균 등장 ㅋㅋ 4 01:12:07 3,297