코스트코에서 다진소고기 대용량사서 이걸로 햄버거 패티를 만들어뒀는데 당시 귀찮아서 돼지고기도 안넣고 야채도 안넣고 간만 좀해서 만들어뒀어요.
어제 구워서 먹으려했더니 세상 퍽퍽하고 딱딱한? 패티인거에요.
이거 어떻게 구제하나요?
요리고수님들 알려주세요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 퍽퍽한 패티 구제법?
... 조회수 : 963
작성일 : 2024-08-19 09:03:55
IP : 118.221.xxx.158
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 버터 녹여서
'24.8.19 9:07 AM (211.247.xxx.86)굼다가 바베큐소스 좀 뿌리면 어떨까요
2. ..
'24.8.19 9:10 AM (211.209.xxx.251)양파, 파프리카 깍뚝 썰어서 소금, 후추 살짝 넣고 볶고, 패티는 찹스틱처럼 썰어서 볶아서 스테이크 쏘스 넣어서 먹어요
찹스틱 만들어보세요3. 구워서맛있
'24.8.19 9:11 AM (173.73.xxx.57)구우신뒤에 한입 크기로 자른뒤 토마토 소스에 넣어서 파스타로 드셔요 전 일부러도 합니당 구워서 테리야키 소스에 잠시 조려서 밥반찬 해도 되고요
4. 적당히 잘게
'24.8.19 9:12 AM (119.71.xxx.160)썰어서 카레라이스 만들때 쓰세요
5. 원글
'24.8.19 9:18 AM (118.221.xxx.158)와, 이런 다양한 방법이 역쉬82쿡이네요.다해볼께요.
6. 음
'24.8.19 9:25 AM (124.49.xxx.205) - 삭제된댓글듬성 듬성 썰어서 마늘기름에 살짝 튀기듯 구워서 미트스튜나 미트 스파게티요
7. 그냥
'24.8.19 9:48 AM (223.38.xxx.215)스파게티 소스에 각종야채'섞어서 비프소스 만들어서
스파게티, 리조또, 라자냐 해 먹어요.
오븐 용기에 데친 감자 깔고 위 소스 얹어서 모짜렐라 치즈에. 파마산 치즈 얹어서 구우면
감자 그라탕 되요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1598448 | 완료) 올팜~올목장하시는분 친구추가 4 | 친구 | 2024/08/20 | 1,337 |
| 1598447 | 쿠팡 리뷰를 보는데... 18 | ㄱㄴㄷ | 2024/08/20 | 4,382 |
| 1598446 | 어릴때 온갖 학대와 방치속에 자랐는데 중년되어 돌볼 노부모 없으.. 19 | ... | 2024/08/20 | 4,705 |
| 1598445 | 가짜 배고픔과 진짜 배고픔 8 | 가짜배고픔 | 2024/08/20 | 2,494 |
| 1598444 | 식물박사님들~~~ 7 | ㅇㅇ | 2024/08/20 | 1,277 |
| 1598443 | 송지효 다시 이뻐졌네요 8 | 음 | 2024/08/20 | 5,097 |
| 1598442 | 한살림 프로폴리스 6 | 밀랍 | 2024/08/20 | 2,602 |
| 1598441 | 구독만으로 학대 동물들을 살릴 수 있어요 구독해주시고 널리알려주.. 7 | .,.,.... | 2024/08/20 | 724 |
| 1598440 | 식당에서 두 명 결제할 때 각각 따로 카드 내밀어도 되나요? 12 | .... | 2024/08/20 | 3,292 |
| 1598439 | 이런들 어떠하리 저런들 어떠하리 5 | ᆢᆢ | 2024/08/20 | 1,282 |
| 1598438 | 로보락청소기 쓰시는 분이요... 9 | 로보락 | 2024/08/20 | 3,888 |
| 1598437 | 감사로 시작하는 하루 4 | 아ㅁㄶ | 2024/08/20 | 1,446 |
| 1598436 | 국민연금 곧 받는 50대, 보험료 한번에 오른다 15 | ㅇㅇ | 2024/08/20 | 5,061 |
| 1598435 | 고등 딸아이가 두통이 너무 심해요 34 | 모 | 2024/08/20 | 2,932 |
| 1598434 | 아침마다 귀가 먹먹해요 8 | ... | 2024/08/20 | 1,411 |
| 1598433 | '폐가 체험' 방불케하는 독립영웅 생가 4 | 검폭친일매국.. | 2024/08/20 | 1,135 |
| 1598432 | 8/20(화) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/08/20 | 618 |
| 1598431 | 알렛츠 부도 9 | … | 2024/08/20 | 3,007 |
| 1598430 | 메인 나오기전 밑반찬 먹기vs 안 먹고 기다리기 43 | 저도궁금 | 2024/08/20 | 4,191 |
| 1598429 | 냥이들 두고 8일 해외출장왔어요.. 3 | 루루루 | 2024/08/20 | 2,773 |
| 1598428 | 더치페이가 참 좋은것 같아요 12 | ᆢ | 2024/08/20 | 3,238 |
| 1598427 | 치매 증상 중에 식욕 증가 1 | ㆍㆍ | 2024/08/20 | 1,937 |
| 1598426 | 사이코패스와 소시오패스의 차이점? 구분점이 무엇인가요 19 | ... | 2024/08/20 | 4,179 |
| 1598425 | 미친 정권 5 | .. | 2024/08/20 | 1,569 |
| 1598424 | 여야합의한 간호법, 의협 맹렬히 반대 56 | 지금 | 2024/08/20 | 2,281 |