식구들이 삼계탕에 죽도 좋아해서
재료를 샀는데
찹쌀 그람수를 착각해서
평소보다 반절정도 부족한데
걍 추가로 사오려다
집에 굴러다니는 누룽지가 있는데 이걸 넣어볼까 해서요.
근데 삼계탕누룽지는 찾아보니
누룽지를 넣어서 누룽지삼계탕이 아니라
찹쌀밥을 누룽지처럼 눌려서 나오는거더라구요?
그럼 그냥 찹쌀죽에 누룽지넣어서 죽으로 먹는건
맛이나 식감이 별로일까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삼계탕에 넣을 찹쌀이 부족한데 누룽지 넣어도 맛있을까요?
삼계탕 조회수 : 985
작성일 : 2024-08-15 09:51:08
IP : 106.101.xxx.234
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 구수하고
'24.8.15 9:52 AM (220.85.xxx.165)맛있습니다. 츄라이츄라이
2. 010
'24.8.15 9:52 AM (112.151.xxx.75) - 삭제된댓글다 그렇게 해먹어요
3. 일단
'24.8.15 9:53 AM (106.101.xxx.189)누룽지는 닭이나 찹쌀 다 건져놓고 젤 마지막에 남은 국물에 부르르 끓여보세요
솔직히 찹쌀보다 더 맛있어요4. 그렇게
'24.8.15 9:53 AM (203.81.xxx.17)하셔도 되고 맵쌀을 섞어도 돼요
저는 찹쌀하고 반반씩 섞어서 해요5. 네
'24.8.15 10:02 AM (175.214.xxx.36)구수하니 엄청 맛나던걸요
6. 더
'24.8.15 10:04 AM (223.48.xxx.54)더 맛있쥬
이왕이면 찹쌀 누룽지로요7. wii
'24.8.15 10:09 AM (14.56.xxx.217) - 삭제된댓글저는 멥쌀 반 섞는 걸 택할 듯요. 닭죽에는 보통 멥쌀 조금 섞어 끓이고요.
며칠전에 김치죽 하는데 밥이 모자라길래 누룽지 사 놓은 걸 넣었는데 식감이 누룽지 끓여 놓으면 찰기 없는 그런 느낌이라 다시는 안 넣으려고 했습니다. 삼계탕에 넣으려면 마지막에 넣어서 식감을 살리는 게 좋을 것 같아요. 미리 넣으면 맛 없을 듯.8. 자주그렇게
'24.8.15 10:10 AM (175.118.xxx.4)해먹는1인입니다
삼계탕푹푹삶아서 꺼내기3분전 한마리면한줌
두마리이상이면 한웅큼넣고끓여서먹으면
훨씬고소한국물과누룽지죽을드실수있어요
국물좋아해서 국물많으면
닭먼저건져먹고 그사이누룽지듬뿍넣고
푹푹끓여도 맛있구요9. ㅎ
'24.8.15 10:30 AM (106.102.xxx.191) - 삭제된댓글요즘 대세
누룽지 삼계탕임
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