새우젓이라는게 계란찜같은거에 넣을때
계란 비린내 잡으려고 넣는거 아닌가요 ㅇ11?
그런데 새웃젓엗도 비린내가 나는거 같아요
제가 가지고 있는것은 유통기한이 작년 11월까지이고요
냉동실에 보관해두었는데 얼지는 않았어요
유통기한이 지나서 그런것일까요?
예전에도 드물게 새우젓을 사용해본적이 있는데
그때는 비린내를 못느낀거 같아요
제가 둔감해서 그랬을수도 있구요 ...
냉동보관했어도 날짜진났으니 버려야 할까요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
새우젓이 비린내 나나요
ㅇㅇㅇ 조회수 : 1,307
작성일 : 2024-08-11 10:05:48
IP : 183.96.xxx.241
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡㅡ
'24.8.11 10:09 AM (221.140.xxx.254) - 삭제된댓글전 비려요
새우젓, 멸치액젓, 참치액, 어간장..
이런걸로 간하는게 유행이던데 아주 조금넣어도
특유의 향이 느껴져서 전 안넣어요 ㅠㅠ2. 비리죠
'24.8.11 10:38 AM (125.132.xxx.178)새우젓도 당연히 비립니다…그냥 비린정도가 다른 젓갈에 비해 적을뿐이죠.
달걀찜에 새우젓를 넣는 이유는 비린내제거가 아니라 풍미를 더해주려고 넣는 거에요. 계란비린내는 맛술로 제거하세요.
그리고 젓갈 냉동실에 넣어두셨으면 안버리셔도 되요.3. ㅁㅁ
'24.8.11 10:52 AM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글새우젓을.비린애 제거용으로 안 넣어요
감칠맛 때문에ㅡ넣지4. 식초
'24.8.11 7:53 PM (220.117.xxx.35)살짝 뿌리세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1610057 | 천도제를 하려는데요. 35 | 낙태 | 2024/08/11 | 5,013 |
| 1610056 | 소개팅에서 결혼관 관련 얘기를 언제 해야할까요? 7 | .. | 2024/08/11 | 2,135 |
| 1610055 | 함익병 티비에 나오는거보면 28 | 그래도 | 2024/08/11 | 8,264 |
| 1610054 | 설마 여름휴가를 일본으로 가는 분은 없겠죠? 17 | ... | 2024/08/11 | 4,999 |
| 1610053 | 문자의 내용 파악 불가 5 | 가야하는지 | 2024/08/11 | 1,893 |
| 1610052 | 가장 인상 깊었던 책들 30 | 도서 | 2024/08/11 | 5,622 |
| 1610051 | 다른집도 꼬마선풍기만 쓰나요?? 7 | .. | 2024/08/11 | 3,134 |
| 1610050 | 엉망진창, 형편없더라도---- 1 | 책 | 2024/08/11 | 1,532 |
| 1610049 | 결국 코로나인가봐요 | 00 | 2024/08/11 | 2,035 |
| 1610048 | 내일 날씨 미쳤네요 7 | 222 | 2024/08/11 | 29,934 |
| 1610047 | 국힘의 김여사방탄은 눈물이 날지경 9 | 어질어질허다.. | 2024/08/11 | 2,979 |
| 1610046 | 올림픽 중계권료가 1조.... 5 | ㅇㅇ | 2024/08/11 | 4,095 |
| 1610045 | 결혼식, 장례식 문화.. 19 | 지지 | 2024/08/11 | 6,984 |
| 1610044 | 태권도 이다빈 선수 동메달~~~ 2 | 태권 | 2024/08/11 | 2,143 |
| 1610043 | 우상혁 탈락... 3 | ... | 2024/08/11 | 8,095 |
| 1610042 | 보톡스도 젊을 때 맞아야 효과있나요? 5 | ... | 2024/08/11 | 3,564 |
| 1610041 | 단발병 걸려서는 ... 8 | .... | 2024/08/11 | 3,583 |
| 1610040 | 일본은 하루에 한번씩 지진이 나네요 26 | ㅇㅇ | 2024/08/11 | 6,987 |
| 1610039 | 이정재 사기혐의로 피소 22 | 동양 | 2024/08/11 | 18,005 |
| 1610038 | 여름에 생리는 더 괴롭네요... 5 | ㅇ | 2024/08/11 | 2,637 |
| 1610037 | 코로나 수액 뭘 맞아야되나요? 1 | 딸 | 2024/08/11 | 1,692 |
| 1610036 | 검정고시로 대학갈수있는방법이 뭐가있을까요 16 | 123 | 2024/08/11 | 2,561 |
| 1610035 | 드라마 알함브라궁전의 추억 38 | 옛날 | 2024/08/11 | 5,699 |
| 1610034 | 핸드폰으로 82볼때, 밑에 광고ㅠ 8 | 핸드폰 | 2024/08/11 | 1,623 |
| 1610033 | 살면서 저지른 큰 불효 7 | 000 | 2024/08/11 | 4,741 |