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자유게시판

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오징어 새끼는 손질 어떻게 하는거에요?

..... 조회수 : 1,018
작성일 : 2024-08-05 19:21:09

몸통이 엄지손가락만해요

단순하게 그냥 삶으면 될 줄 알았거든요

씻으면서 보니 오징어랑 똑같이 생겼어요

눈도 있고 입도 있고 투명한 등뼈도 있고 다리에 딸린 내장도 있는데 그거 일일히 다 떼야 하는거에요? 

수백 수천마리 될텐데요

10키로 한박스요 ㅠㅠ 

IP : 114.84.xxx.239
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.8.5 7:31 PM (175.213.xxx.190)

    그건 보통 통으로 먹어요 내장까지

  • 2. ㅇㅇ
    '24.8.5 7:39 PM (1.233.xxx.156)

    새끼 오징어 몸통 길이 15cm 미만은 포획 금지예요.
    시기상 지금 오징어는 그거보다 더 크거든요.

    몸통이 엄지손가락만 한 거면, 호래기일 거 같은데요.

    호래기 등뼈랑 내장 다 손질해서 먹으면 좋은데, 10키로 한 박스는 너무 많은데요..ㅜ

  • 3. .,.,...
    '24.8.5 7:46 PM (59.10.xxx.175)

    아휴.. 불쌍하네요...

  • 4. 동해오징어
    '24.8.5 8:00 PM (151.177.xxx.53) - 삭제된댓글

    씨가 다 말랐다더만.
    총알 오징어라고 막 팔아제끼더만 이제 오징어가 안잡힌다는 소리를 들었어요.
    자업자득이죠

  • 5. 바람소리2
    '24.8.5 8:21 PM (114.204.xxx.203)

    호래기 같은대요

  • 6. ......
    '24.8.5 8:38 PM (114.84.xxx.239)

    일단 다리 몸통 분리해서 등뼈만 제거하고 삶았거든요
    그랬더니 딱 꼴뚜기만해졌어요
    다 먹는거라니 안심되네요
    호래기는 첨 들어보는 말인데 한 번 검색해볼게요

  • 7. 그냥~
    '24.8.5 8:45 PM (222.109.xxx.29)

    오징어 아니고 호래기, 꼴뚜기 종류에요.
    그냥 물에 행궈 싱싱하면 그냥 초회.
    아님 데쳐서 드세요.
    내장 제거 안합니다.

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