82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

오리엔탈 소스. 이렇게 하니 엄청 맛나요~~

발견 조회수 : 3,790
작성일 : 2024-08-05 12:09:12

 

레몬즙 쭉 짜고 (많이!!!)

소금 (천일염이나 핑크솔트 )

꿀 (이건 많이 안넣고 적당히 조금만)

엑버 올리브오일(넉넉히)

후추   (후추 안넣고 음식에다가 뿌려도 ㅇ )

빻은 마늘 많이

 

아시다시피  포인트는

빻은 마늘 많이 ~~  입니다

 

오늘 마늘 많이 다듬다가 소스 만들었거든요

근데 마치 실수한것처럼 

마늘  빻은것을 을 엄청 많이  넣게 됐는데요

 

닭가슴살위 에 소스 뿌려 먹는데

엄청 맛나서 깜놀~

 

넘 맛있어서 먹는중에 쓰고 있어요 ㅎㅎ

 

근데 뭐 때문인지

진짜 아주 고급스런 맛이 나요

 

소스가 맛있어지니 마치 고급 호텔  음식 같아졌습니다

 

 

 

 

 

 

IP : 222.113.xxx.43
22 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아참
    '24.8.5 12:12 PM (222.113.xxx.43)

    간마늘 아니고

    도마에다가 콩콩 찧은 마늘 입니다

    이 빻은 건더기들이 닭가슴살위에 얹혀지면 맛있어요


    간마늘은 이 맛이 안날거 같아요;;

  • 2. ...
    '24.8.5 12:12 PM (211.218.xxx.194)

    맨날 사다먹는데

    좀만더 자세히좀 알려주시어요. ...

  • 3. 간장은?
    '24.8.5 12:12 PM (211.218.xxx.194)

    뭘로 얼마나넣으시나요.

  • 4. 그리고
    '24.8.5 12:13 PM (222.113.xxx.43)

    레몬은 생레몬을 쭉 짜서 넣어요
    시판 액체랑 차이 많이 납니다

    더 자세히는 설명을 잘 못하겠어요
    저도 우연히 지금 발견한거라서요

  • 5. ...
    '24.8.5 12:14 PM (222.109.xxx.81)

    마늘 매운맛 괜찮나요?

  • 6. ...
    '24.8.5 12:14 PM (211.218.xxx.194)

    상황 이해가 됩니닼ㅋㅋ

  • 7. 그니까
    '24.8.5 12:14 PM (222.113.xxx.43)

    간장을 안넣었어요
    핑크 소금 맛있는걸로 넣었는데
    색도 레몬색나서 이쁘고 맛나요

    간장이 시원찮아서 (501예요)
    간장보다 소금 넣은거예요

  • 8. ..
    '24.8.5 12:16 PM (125.243.xxx.167)

    저도 늘 사먹었는데 오리엔탈소스 참고할게요^^

  • 9. 오리엔탈이
    '24.8.5 12:16 PM (223.38.xxx.113)

    아니라 프렌치 드레싱이네요

  • 10. 그러게요
    '24.8.5 12:18 PM (163.116.xxx.120)

    간장이 빠지면 오리엔탈은 아닌걸로요.

  • 11. 아하
    '24.8.5 12:20 PM (222.113.xxx.43)

    간장 대신 소금믈 넣었더니
    오리엔탈이 안되는군요

    암튼 마늘 콩콩 찧어서 잔뜩 넣으시고
    생레몬으로 꼭 (식초x ) 넣으시는게 포인트같아요

  • 12.
    '24.8.5 12:23 PM (61.105.xxx.11)

    해볼게요

  • 13.
    '24.8.5 12:30 PM (222.120.xxx.110)

    역시 소스도 손이 많이 가야 맛있군요.
    즉석에서 다져낸 마늘에 바로 짠 레몬에~~~
    근데 재료는 간단하니 해보고싶어져요.

  • 14. 참고할께요.
    '24.8.5 12:43 PM (14.5.xxx.38)

    제 오리엔탈 드레싱 레시피는
    양조간장 2스푼, 설탕, 식초, 참기름, 깨 모조리 1스푼이예요.

    원글님 레시피 정리해보면
    생레몬즙과 마늘 잔뜩, 소금, 올리브오일, 꿀 조금, 후추 조금~
    포인트는 식초대신 레몬짜서, 마늘 콩콩!
    요즘 샐러드 많이 먹는데 낼 아침은 닭가슴살 넣은 샐러드로 해야겠네요.
    팁 고마워요!

  • 15. 감사
    '24.8.5 1:00 PM (175.223.xxx.236)

    오리엔탈 소스
    생레몬즙과 마늘 잔뜩, 소금, 올리브오일, 꿀 조금, 후추 조금~
    포인트는 식초대신 레몬짜서, 마늘 콩콩!

  • 16. 원글
    '24.8.5 1:18 PM (222.113.xxx.43) - 삭제된댓글

    네 맛나게 해서 드세요~~♡

  • 17. blㅁ
    '24.8.5 1:27 PM (112.187.xxx.82)

    샐러드 소스 맛있어 보입니다

  • 18.
    '24.8.5 1:33 PM (1.235.xxx.138)

    집에 다 있는 재료라 하고픈맘이 드네요, ㅋㅋ
    정보 감솨~~~

  • 19. 원글님 받고
    '24.8.5 1:42 PM (112.162.xxx.7) - 삭제된댓글

    거기에 고수.매운고추 다져넣어보세요

  • 20. 원더버드
    '24.8.5 1:46 PM (125.136.xxx.99)

    오리엔탈 소스 감사합니다^^

  • 21.
    '24.8.6 8:45 PM (14.38.xxx.186)

    오리엔탈 드레싱 레시피는
    양조간장 2스푼, 설탕, 식초, 참기름, 깨 모조리 1스푼이예요.

    원글님 레시피 정리해보면
    생레몬즙과 마늘 잔뜩, 소금, 올리브오일, 꿀 조금, 후추 조금~
    포인트는 식초대신 레몬짜서, 마늘 콩콩!
    요즘 샐러드 많이 먹는데 낼 아침은 닭가슴살 넣은 샐러드로 해야겠네요.
    팁 고마워요!

  • 22. 오늘
    '24.8.8 11:24 AM (14.5.xxx.38)

    해먹었어요.
    레몬즙짜고, 마늘 잔뜩 다져서
    수비드닭가슴살 구운거를 올려서 먹었는데 오마나 엄청 맛있네요!
    왜 마늘 잔뜩이라고 하셨는지 팍팍 이해가 돼요 ! ㅎㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1610750 주식은 폭락하는데. 환율은. 1 .. 2024/08/05 2,524
1610749 ../.. 2024/08/05 907
1610748 시어머니 왜그러시는지 그냥 참아야겠죠 16 ㅇㅇ 2024/08/05 4,079
1610747 지상에 주차장 없는 설계만 고집할일 아닌거 같아요 14 주차장 2024/08/05 2,710
1610746 황정음 김종규 열애인정 14일만에 결별 12 ........ 2024/08/05 6,383
1610745 주식 올랐을 때 안 팔거면 뭐하러 할까요 7 ㅇㅇ 2024/08/05 2,318
1610744 주식)선물은 어떤가요? 15 uㄷㄱ 2024/08/05 1,456
1610743 오리엔탈 소스. 이렇게 하니 엄청 맛나요~~ 20 발견 2024/08/05 3,790
1610742 정청래의원님 3 화이팅 2024/08/05 1,065
1610741 민주연구원 “종부세 유지, 금투세 강화해야”…이재명 후보와 정반.. 5 같은편?? 2024/08/05 921
1610740 미국무장관 "이란·헤즈볼라, 24~48시간 내 이스라엘.. 2 불난데기름 2024/08/05 1,296
1610739 처방 어디서 1 혈액검사 2024/08/05 491
1610738 말들 많고 짜증나요 2 더워 2024/08/05 1,591
1610737 얼마전 반도체 팔아서 금반지 산거 매우 잘했네요 그러나....... 13 ........ 2024/08/05 3,677
1610736 잘 사는 동네 사는데 APT관리비도 못 내는 가구.. 8 경매 2024/08/05 3,658
1610735 주식 지금 줍줍 하고 연말에 팔 계획입니다 15 주식 2024/08/05 4,071
1610734 거래소, 코스피 매도 사이드카 발동( 내용없음) 9 ........ 2024/08/05 2,814
1610733 평범한 중2 사교육비 너무 아까워요ㅜㅜ 11 중2맘 2024/08/05 3,011
1610732 우리나라는 기준금리 안 올려서 더 폭락하는 거에요 9 주식폭락이유.. 2024/08/05 1,838
1610731 자유게시판 검색했던 단어가 자동완성으로 뜨는거 어떻게 없애요.. 2 2024/08/05 570
1610730 주식시장 무슨 일 있어요? 2 ㅁㅁ 2024/08/05 3,192
1610729 저온압착 들기름 어디서 사야할까요 8 jt 2024/08/05 1,164
1610728 쯔양이야기쓰는 디씨일베충 댓글 달아주지마요 1 2024/08/05 609
1610727 주식 계좌 열지 마세요 13 ........ 2024/08/05 5,474
1610726 우리나라 고층 너무 좋아하는 거 같아요. 21 2024/08/05 3,668