돼지고기가 물리는데 비지찌개를 고기없이 끓여도될까요
호박이랑 김치랑 뭘 넣을까 고민중입니다~
돼지고기가 물리는데 비지찌개를 고기없이 끓여도될까요
호박이랑 김치랑 뭘 넣을까 고민중입니다~
그것도 싫으면 미원?
요즘 msg 쓰는게
유행이잖아요
근데 굳이 뭐 안 넣어도 맛있죠 얎으면 없는대로
그냥 김치 대파 정도만 넣고 새우젓으로 간하면 될 거 같은데요..
저는 다짐육정도 넣고 하려고요
안그래도 저녁에 비지찌개 하려고 했거든요
고기 누린내 싫어서 김치만 넣고 끓여 먹어요.
부족함 없이 깔끔하고 있어요.
맛집서 돼지고기도 넣지만 뼈 우린 육수 쓴다고 했어요.
시판 사골육수 있음 써보세요.
잘익은 김치면 개운하지요
황태채 넣어도 맛나요
멸치육수로 끓이세요
잘익은 김치 비지 새우젓간. 멸치육수
콩나물 있으면 추가하시구요
전 콩비지는 무청 시래기 넣은게 제일 맛있더라고요
무청 느타리버섯 김치 ..이런거 넣어도맛있어요
새우젓으로 간하고
비지랑 새우젓,들기름 이렇게만 넣고 순하게 먹어도 맛있어요
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