옥수수를 좋아해서 대량으로 사서 냉동보관해서 내내 먹을려고 하는데요,
삶아서 냉동하나요?
안 삶고 냉동해도 될까요?
날이 더워 가급적 불을 사용하고 싶지 않아서요..
옥수수를 좋아해서 대량으로 사서 냉동보관해서 내내 먹을려고 하는데요,
삶아서 냉동하나요?
안 삶고 냉동해도 될까요?
날이 더워 가급적 불을 사용하고 싶지 않아서요..
금방딴거 삶아 냉동이 조금 나은데
전 땀빼는거 질색이라 약간의 맛 포기
그냥 손질해 냉동에두고
매일 밥위에 두개씩 쪄먹어요
옥수수는 구입 즉시 삶아서 (혹은 쪄서) 냉동 하는게 좋다고.
감사합니다^^
속껍질 한두겹만 남기고
생으로 냉동실 보관해서
먹을때 흐르는 물에 가볍게씻어서
삶아먹는게 나은것 같아요.
늘 이맘때 100개씩 산지에서
받아서 5개씩 묶어서 보관하고 있어요.
삶아서 냉동하면 맛이 그대로에요
넣고 쪄서 얼려두고 먹네요
불안쓰고요
옥수수 좋아해서 두가지방법으로 (쪄서냉동 냉동후 찌기) 다 해봤는데 영양학적으로는 어떤지 모르겠지만 맛은 똑같았어요
예전에 애들 어릴땐 100개씩도 사서 냉동실에 쟁여두고 했는데 요즘은 현지에서 수확해서 바로 쪄서 냉동해서 진공팩 담아 판매하는걸로 먹고 있어요
텃밭 옥수수가 한번에 많이 나와서
옥수수 껍질 다 벗겨서
냉동도 해 보고 삶아서 냉동해 봤는데
생옥수수 냉동해서 그때 그때 먹어도
맛은 똑같았어요..
한꺼번에 하는게 좋아요
저도 바로 딴거 선물받아서 몽땅 까서 삶았어요
식혀서 바로 냉동에 넣으니 아무때나 한두개 꺼내서 전자렌지에 돌리면 막 쪄낸 것처럼 보들보들 톡톡 터져서 넘 맛있어요
그냥 냉동하면 먹을 때마다 삶아야 하는데 생각만 해도 귀찮네요
제가 시골서 자라 옥수수맛 잘 안다고 생각하는데 왜 힘들게 두번 찌는지 이해 불가. 그냥 생옥수수 얼렸다 그때그때 쪄도 맛 같아요 더운데...
삶아서 냉동하는게 먹을때 편하지 않나요?
냉동실에서 꺼내 전자렌지에 5분정도
두개면 6,7분쯤 돌리면 맛있게 먹어요.
저는 삶아서 냉동해놓고 한두개씩 에어프라이어에 돌려서 군고구마로 먹어요.
그렇게 하면 성인자녀들도 고소하고 맛있다고 합니다.
저 방금 삶아 냉동한 찰옥수수 바로 꺼내서 전자레인지 4분 돌렸더니 너무 뜨겁지도 않고 먹기 딱 좋네요
냉동이 편해요
조금만 끓여도 새로 찐 것 같아요
아닛.위위윗분.
옥수수를
삶아서 냉동해놓고 에어프라이어에 돌려서 군고구마로 드신다니....
놀라운데요^^;;;;?????
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