한살림 갔다가 냉동고등어 사왔는데요.
크고 실해요.
보통 냉동생선 손질된거는, 바로.구웠는데
이건 사이즈가 꽤 커서 맛있게 잘 구워보고 싶어서요.
실온에.꺼내둘까요?ᩚ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
냉동 고등어 해동은 어떻게 할까요?
ㅡㅡ 조회수 : 835
작성일 : 2024-07-24 11:25:09
IP : 122.36.xxx.85
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 클라라
'24.7.24 11:27 AM (182.228.xxx.67) - 삭제된댓글실온에 꺼내두거나.
차가운 물에 담가두거나(비닐째)
아님 그냥 굽거나 찌개해도 됩니다2. ..
'24.7.24 11:29 AM (211.234.xxx.182)고등어는 다를까요?
전에 티비에서 전문가가 말하길 냉동생선은 약한 소금물에 담가서 해동하는것이 가장 좋다고 했어요.3. 냉장고
'24.7.24 11:31 AM (151.177.xxx.53)해동은 반드시 냉장고에서....
4. ㅡㅡ
'24.7.24 11:42 AM (122.36.xxx.85)포장지 다 벗겨서 소금물에 담그는거겠죠?
5. 나는나
'24.7.24 11:58 AM (39.118.xxx.220)포장째 찬 물에 해동한 후 수분 제거하고 소금 뿌려 간해요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1637985 | 살림남 박영규-아들죽은지 20년 16 | Aaa | 2024/10/13 | 8,257 |
| 1637984 | 유미의 부엌 | 영자와 유미.. | 2024/10/13 | 910 |
| 1637983 | 한강작가님에 대한 손석희님의 지난 브리핑 3 | 감동 | 2024/10/13 | 2,671 |
| 1637982 | 얼굴 각질제거 며칠마다 하시나요? 5 | ... | 2024/10/13 | 2,405 |
| 1637981 | 당근에 채식주의자 8만원 14 | 당근 | 2024/10/13 | 3,588 |
| 1637980 | MBC 스트레이트 시작합니다 4 | ... | 2024/10/13 | 1,613 |
| 1637979 | 진짜 노후 준비 어떻게 해야 하죠? 10 | s | 2024/10/13 | 4,433 |
| 1637978 | 신해철, 행복은 절대로 오지 않는다 14 | ... | 2024/10/13 | 5,699 |
| 1637977 | 의사 커플 인스타 10 | 음 | 2024/10/13 | 5,353 |
| 1637976 | 드라마 재미난거 많아졌어요....^^ 10 | ... | 2024/10/13 | 3,887 |
| 1637975 | 좀 못사는 동네 가야 마음이 편해요 저 왜 이럴까요 28 | Df | 2024/10/13 | 6,659 |
| 1637974 | 가족의 단절 4 | 가을 | 2024/10/13 | 2,443 |
| 1637973 | 더위 지나고 늙고 못생겨졌어요ㅜㅜ 7 | 팍싹 늙음 | 2024/10/13 | 2,866 |
| 1637972 | 요즘 반찬 뭐 만드시거나 혹은 사드세요? 15 | 그대 | 2024/10/13 | 3,363 |
| 1637971 | 중1 다섯과목 첫시험에서 서술형 다 맞은건 잘한건가요? 4 | 셤 | 2024/10/13 | 805 |
| 1637970 | 등기 넘어가는 거 보고 부동산 복비 줘도 되나요?;; 8 | 걱정 | 2024/10/13 | 1,255 |
| 1637969 | 눈밑지방재배치하면 애교살 없어지나요 11 | ㅌ | 2024/10/13 | 1,886 |
| 1637968 | 왜 그럴까요? | ..... | 2024/10/13 | 237 |
| 1637967 | 허리 신경차단주사도 안들으면 이제 어떡하나요?ㅠ 11 | ........ | 2024/10/13 | 1,491 |
| 1637966 | 오일 발라 머리 헹구기~ 3 | 후~ | 2024/10/13 | 1,551 |
| 1637965 | 최태원 둘째딸은 정치하려고 하나요? 5 | ... | 2024/10/13 | 4,362 |
| 1637964 | 한강 다큐를 보면서 엄마의 말씀 12 | ... | 2024/10/13 | 4,724 |
| 1637963 | 드론쇼 분당탄천 2 | 궁금 | 2024/10/13 | 1,211 |
| 1637962 | 우연은 아니였네요 20 | .. | 2024/10/13 | 6,347 |
| 1637961 | 옷이 주는 행복 9 | 행복 | 2024/10/13 | 3,155 |