고딩 아이가 자꾸 반숙란만 찾는데
저야 아무거나 잘먹는 사람이라 연구를 못해봤어요
화력등 다 다르겠지만
혹시 아시는분
다이소에서 구매한 알려주는거 사두었는데 못찾겠네요
고딩 아이가 자꾸 반숙란만 찾는데
저야 아무거나 잘먹는 사람이라 연구를 못해봤어요
화력등 다 다르겠지만
혹시 아시는분
다이소에서 구매한 알려주는거 사두었는데 못찾겠네요
달걀 넣고 가열하다가 버글버글 올라오먄 그때부터 7분 정도 타이머 찍고
타이머 울리면
찬물 샤워를 달걀 식을때까지
반숙은 사랑입니다. ^^ 두 개 정도 기준으로 물 끓기 시작하면 넣고 7분 30초. 물은 달걀 잠길 정도로 부으세요. 두세번 하시면서 결과물 보고 7분 30초에서 플러스마이너스 해서 최적 시간 찾으세요.
1~3만원 가량 하는 전기 게란 찜기 사세요. 반숙도 완숙도 세상 편합니다.
계란 찜기 검색 go go
다르겠지만..
저는 바글바글 끓고 6분30초였어요^^
저 반숙란 잘 해요
냄비에 물 넣고 채반에 달걀 올려서 8분간 찝니다
처음부터 8분간이에요
중간에 넣는거 아니고
달걀크기에 따라 조금씩 시간 달리 하면 되어요
서너번 하면 감 옵니다
저렇게 찌면 냄새도 안나고 아주 맛있어요
물끓을때는 뜨거워 계란넣기 조심스러워서 첨부터 같이 끓입니다.
물끓고 6분후 불끄고 찬물에 퐁당 하면 껍질도 잘까집니다.
주신 글들을 토대로 대충 감잡고 6개 해보니
성공했어요
이정도면 먹겠다며 2개 까서 먹겠데요
감사들합니다. ^^
감동란 만들어보세요.
반숙란 삶을 때 식초를 넣어서 계란 껍데기 석회질 빼주고,
삶고 나서 소금물에 껍질 째 담가서 냉장고행
6시간 후 쯤에 드시면 노른자 짭짤~
윗님 그렇게 만드는거군요 ^^
00000님 감동란 레시피 감사해요. 그거 사러 편의점 자주 갔는데.
내일 당장 만들어 봐야 겠네요. 레시피대로 하면 색깔도 그렇게 되나봐요?
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1637229 | 추억 한가득 | shfk | 2024/10/12 | 186 |
1637228 | 생각을 바꾸려고 해요 3 | 선생님 | 2024/10/12 | 642 |
1637227 | 청주근처 오송 아시나요? 6 | 오송 | 2024/10/12 | 881 |
1637226 | 한강 작가 수상에 눈물이 나온다 7 | 나도 한글 | 2024/10/12 | 1,343 |
1637225 | 혹시 화분에 심은 나무 아시는 분 계실까요? 6 | 나무 | 2024/10/12 | 481 |
1637224 | 라텍스 쿠션. 2 | 에브리데이 | 2024/10/12 | 190 |
1637223 | 금요일밤이 젤 좋지요 5 | 콩 | 2024/10/12 | 560 |
1637222 | 고구마농사 6 | 그리우미 | 2024/10/12 | 798 |
1637221 | 날씨 좋네요. 1 | 레몬 | 2024/10/12 | 233 |
1637220 | 엄마, 장어국 1 | 기다려줘 | 2024/10/12 | 385 |
1637219 | 한강 작가의 시집 2 | ... | 2024/10/12 | 754 |
1637218 | 친정... 4 | dd | 2024/10/12 | 839 |
1637217 | 이럴땐 어찌해야되나요? 2 | 야생화 | 2024/10/12 | 356 |
1637216 | 고춧가루 온라인 구매 괜찮은가요? 10 | 하이하이 | 2024/10/12 | 676 |
1637215 | 가을이 오니 우연히 본영상에서 쓸쓸함이 배로되네요.케빈코스트너에.. 2 | .. | 2024/10/12 | 433 |
1637214 | 한강의 섬세한 글, 세계에 알린 이 사람…번역가 데보라 스미스 5 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/12 | 1,584 |
1637213 | 오랜만에 책을 읽었습니다. 4 | 봄비소리 | 2024/10/12 | 422 |
1637212 | 변비에 좋은 유산균 5 | 뭐가 좋을까.. | 2024/10/12 | 616 |
1637211 | 고모보다 이모는 조카가 확실히 더 예쁜가요? 30 | ㄴㅅ | 2024/10/12 | 3,797 |
1637210 | 유럽가족여행 조언구해요 7 | 자유여행 | 2024/10/12 | 955 |
1637209 | 타파 지옥에 빠졌어요 7 | .. | 2024/10/12 | 1,753 |
1637208 | 다 컸는데 안 나가요'에서 지조라는 가수 어머니(특히) 아버지 .. 6 | 감사함으로 | 2024/10/12 | 1,566 |
1637207 | 절친 셋, 대만 여행 15 | 대만여행 | 2024/10/12 | 2,037 |
1637206 | 제가 통장인데요. 5 | 둥이맘 | 2024/10/12 | 1,131 |
1637205 | 친정같은 곳...82쿡 사랑합니다 3 | 게으름뱅이 | 2024/10/12 | 294 |