냉동블루베리로도 쨈 만들수 있나요??

[..]

저 똥손입니다 

가르침을 주시옵소서

[음]

그 비싼걸로 쩀을요? 부럽다...

[..]

네.
콩포트를 할지 쨈을 할지 생각하시면 돼죠. 블루베리는 그래도 과육이 씹히는 게 맛있고..
저는 설탕양을 과육 무게의 20~30프로로만..머스코바도로 하면 고급스런 맛. 소금 한두꼬집
한번 끓어 오르면 약불로 줄여 3~4시간 천천히 수분을 날리면서 저온으로 익혀요. 그럼 과일의 단맛을 끓어 올릴 수 있고
완성될 쯤 레몬즙.
저는 여기에다 끼리, 체리술을 넣어요.

[...]

설탕넣고 손으로 주물럭거려서
알맹이를 으깨고 하세요

[ㅂㅅ]

할수있어요.
원래는 과일.설탕무게 같아야하지만
저는 좀 설탕을 적게 넣어요.
소금 1작은술 추가하고 끓으면
중불에 저으면서 적당히 졸이세요.
레몬즙없으면 안넣으셔도 되요.
약 20-30분 정도 졸이세요.

[여기]

https://youtube.com/shorts/XXNOGg8R7f4?si=VHYNaP5wOx5ebrWH

[...]

저두 냉동으로 했어요
한시간정도 좋여서 절반 만들어
당이 안좋다해서 설탕 안넣었어요
그냥 퍼먹어요

전에는 설탕 넣고 퍼먹었는데 아찔

그냥 먹어도 좋지만 푼담에 대체당 좀 섞어먹기두
하구요 샤배트 처럼 좋아요
오늘 아침 저녁 먹게되요