소박이까지는 아니고
간단한 오이김치 첨 해봤어요 ..
혹시 양념을 세게해서 양념 맛에 먹나요?
전 밑간도 배이고 아삭한 느낌으로 먹고싶거든요
전 두가지로 해봤는데
1.뜨거운 소금물에 20분 절여도
소금간이 덜 배어있구요
2.소금뿌려 절이고 물에 헹구지 않으니
아삭한 느낌이 덜해요
어떤 방법으로 드시나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이김치에 빠졌는데 궁금증
.. 조회수 : 1,773
작성일 : 2024-07-17 14:37:17
IP : 113.52.xxx.93
6 개의 댓글이 있습니다.
1. maddona
'24.7.17 2:40 PM (61.79.xxx.92)뜨거운 소금물을 부어야 아삭합니다. 그리고 20분쯤 담가서 소금간에 덜배이면 양념을 좀 짠듯하게 해야합니다
2. 음
'24.7.17 2:43 PM (211.114.xxx.77)일단 소박이를 만드는데. 간단 소박이를 담그면 됩니다.
뜨거운 물 붓고. 오이도 편하게 한입 넣기 좋은 크기로 자르고.
당근이나 부추도 듬성 듬성 잘라서 넣고. 그냥 비벼주는거죠.3. ..
'24.7.17 2:48 PM (113.52.xxx.93)뜨거운 소금물에 간을 좀 쎄게 하란 말씀 인거죠 ?
찬물에 약간 헹구면 되겠지요?
깍두기처럼썰고 부추당근은 넣었어요
정보 감사합니다 ~4. ..
'24.7.17 3:19 PM (121.163.xxx.14)1로 하고
소금을 왕창 넣으세요5. ..
'24.7.17 3:31 PM (113.52.xxx.93)소금왕창 넣어야 하는군요 ㅋ
6. ..
'24.7.17 9:27 PM (121.163.xxx.14)찬물에 헹구지도 말고!!!!!
소금 왕창넣고 끓인물에 하심되요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1633430 | 배추김치가 너무 비싸서 갓김치 핫딜이요 7 | .. | 2024/10/02 | 3,070 |
| 1633429 | 수학선행에 대한 고민.. 7 | ㅂㄷ | 2024/10/02 | 1,483 |
| 1633428 | 형제 환갑때 부주들 하시나요? 12 | ??? | 2024/10/02 | 4,218 |
| 1633427 | 쌀쌀하니 너무 좋네요. 8 | 좋다좋다 | 2024/10/02 | 2,278 |
| 1633426 | M자 탈모 모발이식 1 | 탈모 | 2024/10/02 | 676 |
| 1633425 | 충청도 여행가려고 하는데요 7 | 50대 | 2024/10/02 | 1,124 |
| 1633424 | 만 5세 남아 유치원에서 말 안듣다고 도와주세요 33 | 이눔시키 | 2024/10/02 | 3,074 |
| 1633423 | 애가 한 말 중에 귀여운거 28 | .... | 2024/10/02 | 5,192 |
| 1633422 | 한국학생들은 죽어라 공부해도 26 | ㅋㅇㄴㄹ | 2024/10/02 | 5,620 |
| 1633421 | 좋은 일이 생겼는데 불안장애일까요? 2 | ... | 2024/10/02 | 1,876 |
| 1633420 | 자의식 없는 부자집 애들이 잘사는거 같아요. 9 | 사실 | 2024/10/02 | 5,796 |
| 1633419 | 성균관대 문과나와서 행시패스하면 13 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 3,570 |
| 1633418 | 농구선수 한기범과 아내 사람이 너무 좋네요. 7 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 2,788 |
| 1633417 | 코인 육수 뒤늦게 처음 써 본 소감 33 | … | 2024/10/02 | 12,992 |
| 1633416 | 상비 식은밥만 있어도 참 좋네요. 7 | ㆍ | 2024/10/02 | 2,304 |
| 1633415 | 뉴스룸-감건희 명태균 텔레그램 첫 확인 6 | JTBC | 2024/10/02 | 2,128 |
| 1633414 | 10/2(수) 마감시황 1 | 나미옹 | 2024/10/02 | 501 |
| 1633413 | 전에 여기서 보고 산 농협 쌀 ㅡ쌀눈이 검어요 2 | sksmss.. | 2024/10/02 | 1,311 |
| 1633412 | 방금 위고비 처음 맞았어요. 18 | .. | 2024/10/02 | 6,784 |
| 1633411 | 애가 고3인데 공부 못하고 안하니까 13 | 저만 이런가.. | 2024/10/02 | 3,223 |
| 1633410 | 전기장판 켜고 잤네요.... 2 | 쩝 | 2024/10/02 | 2,028 |
| 1633409 | 급해서 더덕을 그냥 고추장에 넣어놨더니.. 6 | ㄷㄷ | 2024/10/02 | 4,079 |
| 1633408 | 왜 시모는 노후대비를 안해놔서.. 53 | ........ | 2024/10/02 | 20,180 |
| 1633407 | 절임배추 10kg면 김치통 1개 인가요? 4 | .. | 2024/10/02 | 1,841 |
| 1633406 | 무향 빨래 전처리제 있나요 2 | .. | 2024/10/02 | 537 |