여름이라 입맛 실종이였는데
양파김치 하나로 살아났어요.
진짜 간단해요.
적양파 채썰어서 소금+식초에 한시간 절이고
채에 받쳐서 흐르는 물에 헹궈서
물기 대충 털고
고춧가루, 깨, 참기름, 설탕아주조금,
국간장으로 간 맞추면 끝
바로 먹어도 되지만 시원하게 냉장고에 넣어뒀다가
먹으면 자작자작 양념이 싹 들고 매운맛은 날아가서
너무 맛있어요. 남자 주먹만한 사이즈로 한개정도를 한끼에 혼자 다 먹어요.
양파가 이렇게 맛있는건줄 몰랐네요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양파김치가 너무 맛있어요.
........ 조회수 : 3,825
작성일 : 2024-07-16 23:14:35
IP : 211.234.xxx.75
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 꿀순이
'24.7.16 11:19 PM (106.102.xxx.121)오호 저도 예전에 한번 해서 먹었어요
진짜 아식 시원하고 맛있죠
이글보니 생각나서 시도해보겠습니다2. ㅇㄴㅇ
'24.7.16 11:19 PM (124.155.xxx.250)양파 좋아해서
양파 얇게 슬라이스해서 물에 담갔다가 건져서 초절임 간장
맛있어요
고기랑 먹기도 좋고요 ㅎㅎ3. 저도
'24.7.16 11:26 PM (123.214.xxx.17) - 삭제된댓글얼마전 윤이련 50년요리 유투브보고 양파김치만들었는데 정말 맛있었어요
다른점은 먹다남은 방울토마토가 옆에 있어 몇개 넣었더니 사각사각 양파먹다 한개씩 톡톡 터지는 맛이 아주 별미더라구요4. ...
'24.7.17 12:07 AM (124.5.xxx.99)레서피를 보니 감잡겠네요
요즘 쪽파에 빠졌는데
양파 알려주신데로 해볼게요5. 그닥
'24.7.17 12:10 AM (58.29.xxx.96)맛있는줄
배추김치가 최고에요.6. 감이 안오네요ㅠ
'24.7.17 1:05 AM (112.152.xxx.66)간장이 들어가서 전혀 김치맛은 안날것 같아서요
7. 00ㅣㅣ
'24.7.17 8:32 AM (61.43.xxx.79)양파김치에 쪽파넣으면 어떨까요?
8. ???
'24.7.17 9:21 AM (203.128.xxx.150)양파를 좀 두껍게 썰어야하나요??
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1633255 | 오늘아침 라디오 김소현님 6 | 라됴 | 2024/10/02 | 1,908 |
| 1633254 | 대통령실 윤석열은 김대남과 일면식도 없다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ/펌 17 | 어머낫 | 2024/10/02 | 2,321 |
| 1633253 | 건조기 트루스팀 기능 유용한가요? 2 | ... | 2024/10/02 | 506 |
| 1633252 | "김 여사, 진정있는 사과할 마음"".. 20 | ... | 2024/10/02 | 3,195 |
| 1633251 | 나이 먹으니까 약간 배고픈 상태가 좋아요 5 | ........ | 2024/10/02 | 2,075 |
| 1633250 | 밤새 모기와 사투 3 | …………… | 2024/10/02 | 747 |
| 1633249 | 역사상 최악의 교육부(의료파탄) 4 | /// | 2024/10/02 | 1,323 |
| 1633248 | 모르고 지나간 공황장애 4 | … | 2024/10/02 | 2,192 |
| 1633247 | 장윤정 가족들 좀 그만 데리고 나오길 44 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 8,885 |
| 1633246 | 맞벌이 부부는 제발 요리도 나눠서 하기로 해요 40 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 3,779 |
| 1633245 | 인터넷 아이큐검사 믿을만 한가요? 4 | eee | 2024/10/02 | 652 |
| 1633244 | 50대 운동 하는데, 허리 아플땐 어찌하나요 9 | .. | 2024/10/02 | 1,506 |
| 1633243 | 오물 쓰레기 알람 엄청 오네요 | 0011 | 2024/10/02 | 604 |
| 1633242 | 초등 고학년 아이들을 이렇게 키워도 될까요 11 | 요.. | 2024/10/02 | 1,628 |
| 1633241 | 이 스커트어때요? 10 | ㅣㅣ | 2024/10/02 | 2,299 |
| 1633240 | 카프리와 포지타노 6 | ... | 2024/10/02 | 1,079 |
| 1633239 | 10/2(수) 오늘의 종목 | 나미옹 | 2024/10/02 | 308 |
| 1633238 | 최현석은 방송에 최적화된 쉐프(스포 약간) 8 | 후기 | 2024/10/02 | 2,945 |
| 1633237 | 카페 더피아노 가보신분 4 | 질문 | 2024/10/02 | 1,420 |
| 1633236 | 애를 과하게 혼내게 돼요 18 | ㅁㅁㅁ | 2024/10/02 | 2,436 |
| 1633235 | 항암식단이나 반찬... 18 | 오늘 | 2024/10/02 | 2,593 |
| 1633234 | 최근에 보일러교체 해 보신분 9 | 교체 | 2024/10/02 | 884 |
| 1633233 | 이제는 가을 이불도 일주일 밖에 못덮네요. 6 | 가을 상실 | 2024/10/02 | 1,675 |
| 1633232 | 부부가 궁합이 안맞으면 5 | ㅡㅡ | 2024/10/02 | 3,151 |
| 1633231 | 방금 기숙사 남매 중 아들 더 보고싶다는 글 15 | ?? | 2024/10/02 | 3,563 |