목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,553
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112) - 삭제된댓글믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1603366 | 이번 코로나 너무 힘드네요 2 | ㅇㅇ | 2024/09/04 | 2,227 |
| 1603365 | 수시입결 볼때요 1 | 해석 | 2024/09/04 | 1,157 |
| 1603364 | 축구전에선 간식 안 먹나요? 3 | 지방민 | 2024/09/04 | 1,184 |
| 1603363 | 고2 9모 7 | 흑 | 2024/09/04 | 1,796 |
| 1603362 | 누구말이 맞는지 봐주세요(남편과 같이볼께요) 128 | 궁금 | 2024/09/04 | 13,641 |
| 1603361 | 민주당은 금투세로 자멸할듯 하네요. 35 | .... | 2024/09/04 | 3,710 |
| 1603360 | 재산을 나라에 기부하려면? 5 | 재산 | 2024/09/04 | 1,243 |
| 1603359 | 상가 10평 정도면 보통 관리비가 평균적으로 얼마나오나요? 1 | ... | 2024/09/04 | 1,351 |
| 1603358 | 팔십대 어머니께 탁구를 가르쳐드렸어요 7 | 탁구탁구 | 2024/09/04 | 2,668 |
| 1603357 | 음주 운전이 5 | … | 2024/09/04 | 922 |
| 1603356 | 요즘 아이들이름.. 이야기하는 분들 8 | ㅇㅇ | 2024/09/04 | 2,003 |
| 1603355 | 용감한 형사들 송은이 하차 25 | 용형 | 2024/09/04 | 15,946 |
| 1603354 | 아파트 처음살아서 잘모름 소방점검한다는데 무슨말일까요? 8 | 궁금해요 | 2024/09/04 | 2,184 |
| 1603353 | 직모였다가 곱슬로 8 | ..... | 2024/09/04 | 1,686 |
| 1603352 | 고등어 굽기전에 식촛물에 헹구니 맛있어요 21 | .... | 2024/09/04 | 5,483 |
| 1603351 | 윤 찍은 사람들 때문에 왜 같이 구더기를... 24 | .. | 2024/09/04 | 2,364 |
| 1603350 | 요즘 애들이름 너무 오글거려요 74 | ... | 2024/09/04 | 25,152 |
| 1603349 | 생선 어디에 구우세요? 14 | 주부 | 2024/09/04 | 3,207 |
| 1603348 | 유럽 역사 재미있는 소재들이 참 많네요 9 | 음 | 2024/09/04 | 1,765 |
| 1603347 | 손해보기싫어서 드라마 다 본 분 | .... | 2024/09/04 | 1,817 |
| 1603346 | 강남쪽 미술학원 추천해주세요 11 | .... | 2024/09/04 | 1,125 |
| 1603345 | 저녁 뭐 하셨어요? 8 | 오늘은 | 2024/09/04 | 1,694 |
| 1603344 | 갑자기 쿵 하고 땅꺼지는 느낌? 3 | 갑지기 | 2024/09/04 | 2,682 |
| 1603343 | 성범죄 대응 TF 해산한 굥정권 2 | 기레기아웃 | 2024/09/04 | 918 |
| 1603342 | 볼뉴머 300샷에 보톡스 맞고 왔어요. 4 | ㅇ | 2024/09/04 | 2,649 |