목요일 저녁 믹서기에 감자 갈아서 밀폐용기 담아 냉장보관했는데 정확히는 회갈색으로 변했어요. 이거 상한 건가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
급질문.갈은 감자가 검게 변했어요.
급급 조회수 : 1,108
작성일 : 2024-07-13 11:21:49
IP : 210.205.xxx.119
11 개의 댓글이 있습니다.
1. 헉ㅠ
'24.7.13 11:26 AM (121.162.xxx.14)감자가 왜변해요? 이상하네요
농수산부 에ㅜ연락하세요
이유없이 감자가 변했다고!!
이거 먹으면 큰~~~ 일 나요
어머나 이거 어떠하면 좋은지 많은 분 알려주세요
~~~||2. 음
'24.7.13 11:26 AM (175.223.xxx.8)상한거라기보다는 산화된거겠죠
저라면 검은부분 한겹 걷어내고
하얀부분만 먹을거겉아요3. ㅎㅎ
'24.7.13 11:28 AM (220.71.xxx.176)갈변이라고 하죠
아무 이상 없어요 드세요4. 플랜
'24.7.13 11:29 AM (125.191.xxx.49)드세요
갈변현상 소금 넣어두면 덜해요5. 에고
'24.7.13 11:31 AM (175.120.xxx.173)첨보셨구나...감자색변하는거...
6. ca
'24.7.13 11:39 AM (39.115.xxx.58)감자는 원래 사과처럼 껍질 까면 갈변해요.
그리고 감자는 냉장보관 하면 안 좋아요.
https://imnews.imbc.com/replay/2021/nwtoday/article/6050450_34943.html7. ..
'24.7.13 11:40 AM (118.235.xxx.112)믹서기에 갈면 더 많이 변해요
담엔 암파도 같이 갈아보세요
덜 변해요8. 루루~
'24.7.13 11:43 AM (222.99.xxx.87)금방 갈변돼요. 파는 감자전 회갈색 많잖아요.
갈변된 것만으론 먹는데 아무 지장없어요9. 갈변
'24.7.13 11:44 AM (125.132.xxx.178)다음엔 사용하기 직전에 필요한 양만큼만 가세요 ㅎㅎ
10. ..
'24.7.13 12:45 PM (211.208.xxx.199)다음부터는 양파를조금 넣거나 소금도 넣고 갈아보세요.
11. 링크 보니
'24.7.13 4:19 PM (182.210.xxx.178)저 모르고 냉장실에 감자 몇개 보관중인데
그럼 지금 실온에 내놓아도 안좋다는거죠?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1620423 | 악은 언제나 부지런하다 3 | ... | 2024/08/13 | 1,550 |
1620422 | 카톡창 비번이 안눌러지는것도 핸드폰고장일까요? 2 | 바닐 | 2024/08/13 | 268 |
1620421 | 전기쿠커 어디꺼 쓰십니까? 1 | ㅇㄱ | 2024/08/13 | 458 |
1620420 | 강화도 맛있는 밥집 추천부탁드려요 5 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 1,394 |
1620419 | 강아지가 나이드니 스마트폰 16 | .. | 2024/08/13 | 3,413 |
1620418 | “위안부 돈 벌기 위한 ‘직업 여성’ 강제로 끌려가지 않아” 주.. 20 | .. | 2024/08/13 | 2,297 |
1620417 | 이번 결혼지옥 너무 우낀 거 18 | ㅎㅎ | 2024/08/13 | 6,945 |
1620416 | 대통령이라 부르기도 싫다 21 | 윤뚱 | 2024/08/13 | 2,201 |
1620415 | 이사중 비 장난아닙니다ㅠㅠ 8 | 이사중 | 2024/08/13 | 4,978 |
1620414 | 7명이 모임을 하는데 총무인 저포함 두명이 모이네요. 10 | 음 | 2024/08/13 | 3,210 |
1620413 | 꾸안꾸룩이 은근 어려운것 같아요. 9 | .. | 2024/08/13 | 3,445 |
1620412 | 사회생활 거북하게 하는 사람 4 | 사회생활 | 2024/08/13 | 2,081 |
1620411 | 곱슬이 히피펌 하면 6 | 덥다더워 | 2024/08/13 | 1,551 |
1620410 | 복숭아알러지 19 | 궁금 | 2024/08/13 | 2,143 |
1620409 | 김갑수 "정봉주 어떤 직을 맡으면 안되겠다.".. 17 | 지하철 | 2024/08/13 | 3,576 |
1620408 | 악역(?) 시작합니다. 26 | 헐 | 2024/08/13 | 3,670 |
1620407 | 주유상품권 종이로 사려면 1 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 432 |
1620406 | 서초구인데 비가 장난 아니네요 21 | … | 2024/08/13 | 6,503 |
1620405 | 광복절 앞두고 독도 조형물 철거중 19 | .. | 2024/08/13 | 2,385 |
1620404 | 무슨 자기 입맛이 대장금인지 뭔지 6 | ㅉ | 2024/08/13 | 1,688 |
1620403 | 실업계(특성화고)출신 여성들 많은곳 일해보셨나요? 9 | 비다니 | 2024/08/13 | 2,595 |
1620402 | 스킨수티컬즈 브랜드 5 | 궁금. | 2024/08/13 | 827 |
1620401 | 다들 휴대폰에 뭐라고 이름 저장해놓으셨나요~~ 17 | 궁금해 | 2024/08/13 | 2,274 |
1620400 | 서울 소나기 1 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 1,576 |
1620399 | 감자에 피자치즈 올려먹을건데요 7 | ㅇㅇ | 2024/08/13 | 1,259 |