서리태콩으로 콩국수할때 껍질 그냥 다 드세요?

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껍질 벗기기 귀찮아서 다

갈아서 해 먹는데 벗기고

갈면 더 맛있을까요?

 

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껍질에 영양가가 더 많다고 하니
껍질채 하는 것이 좋을 것 같고요,
식감이나 때깔(색)은 껍질 벗긴 것이 더 예쁩디다.

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껍질까지 다 먹는건 콩자반이나 다르게 가공해서 드시고
콩국은 껍질 벗겨서.
껍질째 해봤는데 아무리 곱게 갈아도 전 그닥.

[저도]

반정도는 벗기고 갈아요
바이타믹스써도 껍질이 아주곱게 갈리지않더라구요

[블랜텍]

저는 블랜텍 산 이후로는 껍질채 갈아 콩국수합니다. 크리미할 정도로 곱게 빨리 갈리고 맛도 더 좋습니다.